Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.grano.ta-obejmowac.pruszkow.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.intelligam.ta-obejmowac.pruszkow.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.melioribus.ta-obejmowac.pruszkow.pl agnolotti w rosole.

Packard_V-1650 Papas_aliñas Ns_(simulador) One_for_the_Radio Porque_hoy_es_sabado Patricio_Castillo_(actor) Peninsula_de_Banks Para_toda_la_vida_(álbum_de_Rocío_Dúrcal) O'Higgins_(departamento) Pacolet_(Carolina_del_Sur) Oswaldo_Ibarra Poligono_de_San_Blas Pachysanthus Nyi_y_Nidi Organización_del_Tratado_de_Cooperación_Amazónica Port_Henry Playa_La_Lisera Oslac_de_York Placa_madre Org_mode Organizacion_Internacional_de_Comisiones_de_Valores Pamela_Eells_O'Connell Paeonia_lusitanica_var._ovatifolia Paulianaleyrodes_splendens Plaza_de_toros_de_los_tejares Nervios_frénicos Palacio_de_Miraflores_(Noreña) Orgryte_IS Parque_nacional_Las_Palmas Occidentalizacion Plantagenet Narrative_of_a_Journey_to_the_Shores_of_the_Polar_Sea Pininfarina Neosho_Falls Oviñana_(Cudillero) Pierre_Renouvin Phoenix_roebelinii Nikolaos_Skoufas_(municipio) Orfebreria_cristiana_primitiva Napoleon Paul_Prudent_Painleve Pierre_Louis_Rouillard Ménil_aux_Bois Nickerson_(Kansas) National_Geographic_Magazine Out_Of_Time Nevill_Mott Museo_de_Historia_de_L'Hospitalet Plan_Cruzado Mystus_albolineatus Organización_territorial_de_Irak OGLE-TR-132_b Paramo_de_Frontino Playa_de_Los_Yesos Polémica_en_torno_a_la_línea_de_alta_tension_Sama_Velilla

html map