Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Marcos_(usurpador) Luis_VI,_landgrave_de_Hesse_Darmstadt London_zoo Prediccion_de_terremotos Melchor_Cano_(desambiguación) Quiteño Querido_John Los_Embajadores_Vallenatos Grado_en_Turismo Puerta_de_Los_Trasgos Lockdown_(2012) Mayo_de_1996 Radagast_el_Pardo Malthodes_frantiseki Lopetegui Rafael_de_la_Hoz_Arderius Pseudorbitoididae Lombriguera Lyndon_Ogbourne Goodfellas REIT MVP_de_las_Finales_de_la_LNB Pueblo_East_(Texas) Luis_Armelio_García María_Isabel_de_Borbón Primera_Division_de_Chile_1936 Microrregião_do_Vale_do_Acu Léucade_(unidad_periférica) Locri_(RC) Preolimpico_Sudamericano_Sub-23 Migracion_Laboral Masera Quintonile Live_from_Las_Vegas_at_the_Palms Luis_Bulffi Provincia_Duarte Raspahojas_picudo Marchena_(desambiguación) R.K.S._Motor_Lublin Receptor_x_de_pregnano Línea_M_240_(Campo_de_Gibraltar) Real_Academia_de_España_en_Roma Pycnotomina_cavicolle Marzo_de_1982 Michael_Apple Rare_folk Primera_Division_de_Espana_1958_59 Producto_Gen Margarita_de_windsor Raión_de_Velyka_Bilozerka Provincia_Nakhon_Nayok Manchuguo Maulevrier-Sainte-Gertrude Mexicali_(Baja_California) Pseudatemnus_lawrencei

html map