Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Regor Mauricio_Hénao Meteorito_férrico Mario_Condori_Huallpa Presidentes_de_Bosnia_Herzegovina Regla_de_Sarrus Lluvia_al_Corazon Metopothrix Mesorregión_Metropolitana_de_Belém Pueblo_alano Punisher_(película_de_2004) Microtus_miurus Pulperia Línea_P Luko Rafael_González_Pacheco Memphis_(Míchigan) McClelland Pseudotelfusidos Madreselva_arborea Líbano_(república) Marmosa_rubra Marón_abad Rafael_Molina_Sánchez_Lagartijo Gourliea_decorticata Red_Lions_F._C. Mayré_Martinez Green_Valley_(Wisconsin) Los_Albóndigas_en_remojo Quiz_Show_El_dilema Mautes Masoquismo_(BDSM) Princesa_Beatriz_de_Sajonia_Coburgo-Gotha_y_de_Edimburgo Marquesado_de_Saudín Radio_Rahim Marth Psicótica Realizacion_(música) Marcelino_pan_y_vino_(desambiguación) Primera_división_española_1982_83 Lucia_Bosé M54 Presa_Gustavo_Díaz_Ordaz Rechodes_perroti Provincia_del_Guavio RCN_Noticias Madre_de_la_Iglesia Prefectura_de_Xanthi Programa_de_Crédito_Argentino_del_Bicentenario_para_la_Vivienda_Única_Familiar Maria_Dolors_Laffitte Ramon_J._Sender Raul_Othacehé Puerto_de_ventana Progresión_plusmarca_española_de_100m_lisos M-506

html map