Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Mexico_en_el_Clasico_Mundial_de_Beisbol_2006 Procesos_pegmatiticos Marcio_Amoroso_dos_Santos Proceso_de_90_nm Radiacion_cósmica_de_microondas Primera_División_de_Zambia MegaTextura Marcelo_Rodriguez_(musico) Lógica_secuencial Primera_division_espanola_1960/61 Manuel_de_la_Riva_Herrera Lucanus_atratus Gramática_independiente_de_contexto Preferente_Tenerife Referendum_constitucional_de_Ecuador_de_1869 Raul_Alberto_Puy Queen_of_the_slipstream Proud_Mary Marquesado_de_la_Villa_de_San_Román Queretaro_(Querétaro) Rashí Lycodes_jugoricus Maso_di_banco Raiamas_guttatus Reconquista_(hispanoamérica) Mauro_Galindo Margarita_Brender_Rubira Microrregión_de_Propriá Ramón_Cabrera Privacion_del_sueño Redondillos_lampinos Quinto_Marcio_Rex_(consul_118_a._C.) Matilde_Ibanez_Tálice Primera_ministra_de_Canadá Miguel_Arenas Prisciliano_Flores María_"La_Mala"_Rodríguez Maxtor_Corporation Los_cuentos_de_ALF Gotthard Macrodorcas_recta_miekoae Prunus_erythrocarpa Luis_María_de_Borbón_y_Vallabriga Mamaiev_Kourgan Masmouda Medalla_al_Mérito_del_Instituto_Nacional_de_Cultura Metoxietano Premio_Sent_Soví Manolo_Sarabia_López Mar_del_Plata_ida_y_vuelta Mergesort Michael_Craze Mesembrinibis Margaridisa_mera Que_cante_la_vida_por_Chile

html map