Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Maîche Regularización_de_Tijonov Puerto,_fuertes_y_conjunto_monumental_de_Cartagena_de_Indias Los_pajaros Ready_to_Die_(desambiguación) Procopio Michael_Angarano Los_Sims_más_vivos_que_nunca Live_at_Hammersmith_Odeon_(Black_Sabbath) Louis-Joseph_de_Borbón_principe_de_Conde Premio_Crítica_Serra_d'Or Lucha_contra_incendios Lower_Brule_(condado_de_Lyman,_Dakota_del_Sur) Mercedes-Benz_W221 Programa_de_retoque_fotográfico Livré_sur_Changeon Premio_de_Casa_de_las_Américas Mesorregión_del_Sertão_Pernambucano Pregent_de_Bidoux Luisa_ulrica_de_prusia Mainau Puente_ferroviario_del_Corgo Ratikon Maria_La_Judia Reederochloa_eludens Pseudotropheus_fuscus R.Evans Loupiac_de-la-Réole Microgliales Madiba Mezhyhirya Masacre_de_Sucumbios Microrregión_de_Jales Provaglio_d'Iseo Michele_Cocchiola Ramón_Baglietto_Martinez Mecanismo_de_retorno_rapido Memorándum_del_Grupo_Kronstadt Maria_de_Aragón_y_Castilla Mezières_(Ardenas) Grammy_Latinos_2008 Longitarsus_melanicus Logronés Luis_de_La_Cerda_Senor_de_Villoria_Senor_de_Castrillo_Ventosilla,_Valtablado,_Cubas_y_Grinon Golfo_del_Tigullio Purushila Magnesia_del_Meandro Presidenta_de_la_Republica_Argentina Provincia_Central_(Zambia) Ramón_Peralta RSM Marchal_de_Anton_Lopez Los_Rodriguez Lycodes_albolineatus Proyecto_Klave

html map