Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Insalata_caprese Fuentes_del_descubrimiento_de_América Rogers_Arena Tutorial Sabal_jamaicensis Roseton_mayor_de_la_Catedral_de_Santa_Maria_de_Palma_de_Mallorca Fred_Olsen_Express Gildella Municipio_de_Fair_(condado_de_Platte,_Misuri) Ruta_20_(Uruguay) Giacomo_Coppi Remigio_Gandásegui_Gorrochátegui Gabriel_Furlán Iglesia_de_San_Pedro_y_San_Pablo_(Ademuz) Romain_Sato Gambito_de_Frei Glyptothorax_housei Río_Tigris Rocky Upi_del_Sur Ribera_(Italia) UFA Municipio_de_Madison_(condado_de_Lenawee,_Michigan) Río_Trombetas Gabriela_Montero Geronimo_(pelicula_de_1962) Gazella_harmonae Girl_Power!_Live_in_Istanbul Futbol_en_los_Juegos_del_Pacifico_Sur_1966 Reserva_Nacional_Pinguino_de_Humboldt Impact! Trélou-sur-Marne GJ_3021 Rubén_Oswaldo_Díaz_Figueras Gancheria GBASP Municipio_de_Dortch_(Arkansas) Ría_del_Capitán Rio_Camarena Gila_minacae Municipio_de_Yaguajay Impronta_genomica Giusy_ferreri Unyo Fresnena_(Burgos) Municipio_de_Le_Roy_(Míchigan) Roystonea_lenis Rhodorales Municipio_de_Butler_(condado_de_Sanborn,_Dakota_del_Sur) Rgveda Fundacion_para_el_fomento_de_la_Donacion_Altruista_de_Organos_para_Trasplantes_Tejidos_Sangre_Plasma_y_Medula_Ósea_Educacion_para_la_Salud_y_Cooperación_Internacional Museo_Arqueológico_Nacional_(Espana) Unión_Patriótica_(Colombia) USS_Panay Municipio_de_Sheffield

html map