Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Urtain,_el_rey_de_la_selva_.._o_así Unidad_periférica_de_Icaria General_S_K_Pendatun Gertschosa Gileki Roberto_Bianchi_Peliser Municipio_de_Progreso_(Coahuila) Tupa_montana Municipio_de_Linton_(condado_de_Coshocton,_Ohio) Río_Khopyor Iglesia_del_Salvador_sobre_la_sangre_derramada USS_Saratoga_(CV-3) Municipio_de_Eden_(condado_de_Seneca,_Ohio) Globo_de_Oro_al_mejor_actor_de_serie_de_television_Drama Ii_distrito_electoral_federal_de_durango Municipio_de_Kinmundy_(condado_de_Marion,_Illinois) Russula_virescens Rhagonycha_pseudoreitteri Ruta_Estatal_de_Arizona_98 Inaki_Ruiz_de_Pinedo Ribatejo_(vino) Municipio_de_Pickerel_Lake Iglesia_adventista_del_Septimo_Día Rio_Gévora Revolución_Argentina Trisetum_albidum Ricardo_Arques Félix_Sanz_Roldán Ganaderia_en_Andalucía Reino_de_Bulgaria Gastón_Suarez Ruillé_le-Gravelais Union_Mundial_de_Mercados_Mayoristas Rio_Maronne Gangán Río_Volta Typhonium_tuberculigerum Urbana_(Iowa) Tristan_Diaz_Ocampo Rio_Adaja UnionFS Réaup-Lisse Free_State_Stars Robert_Newton Geotrupes_spiniger Risco_de_los_Pajaros SEV Gambusia_hurtadoi Tribuna_Vasca Ruckauf Tuong Uam-c Ingeniosa Ryan_Stack Friso_(matemáticas)

html map