Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Galeruca_parallelipennis Frederator Municipio_de_Omaha_(Arkansas) Turdetanos Rifreddo Gina_Pellón Tupistra_fimbriata_var._breviloba Tropósfera Garizim Retrospectiva_(Programa_de_Rede_Globo) Remando_hacia_el_mar Uniflex Río_Valderaduey Giardini-Naxos Funisciurus_pyrrhopus Municipio_de_Pactolus Gloxínea Fuerzas_Armadas_Revolucionarias_(México) Municipio_de_East_Coventry_(condado_de_Chester,_Pensilvania) Frozen_(canción_de_Within_Temptation) Incontinentia_pigmenti Uadyjeperra-Kamose Impasto_(cerámica) Tõnno_Lepmets Municipio_de_Freedom_(condado_de_Hamilton,_Iowa) Rio_Castril Iglesia_de_Santiago_el_Nuevo Municipio_de_Elmdale Municipio_Urumaco_(Falcon_Venezuela) Germán_González_(desambiguación) Municipio_de_Franklin_(condado_de_Johnson,_Indiana) USS_Philadelphia_(CL-41) Reno_Nevada Gobernacion_de_Guayaquil Gennadi_Yákovlev Rio_guayquiraró U-100_(1940) Municipio_de_Newell_(condado_de_Buena_Vista,_Iowa) Urapan Municipio_de_Lakewood Royal_Rumble_2005 Uwan Rockwell_(Arkansas) Municipio_de_Willow Ren_Min_Bi Glaresis_namibensis Ill._Fl._Pacific_States Iglesia_de_Jesús_Nazareno_(Rionegro) Richard_Butler_tercer_Vizconde_de_Mountgarret Garcia_Fajer Rio_Andarax Municipio_de_Oakwood_(condado_de_Vermilion,_Illinois) Municipio_de_Nīca Municipio_de_Orono_(condado_de_Muscatine,_Iowa) Rio_Zangke

html map