Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Christian_Chavez Vitis_vitiginea_var._ovata Aguaprietista Alcarcena Congregacion_de_Jesus_Nazareno_(Salamanca) Zebrowka Conjunto_huasteco Clasificacion_AAR Vittad. Compsomantis_crassiceps Constelaciones_(Miró) Vic_sous-Thil Clásico_Porteño_(Perú) Vikipedia Christopher_Knight Villaverde_del_Monte Clásica_de_Almería_2013 Vision_de_San_Alonso_Rodríguez Villefranche_du_Périgord Villapinzón Yamo Wario:_Master_of_Disguise A_Guarda_La_Guardia Vuelo_548_de_British_European_Airways Cherín_(Granada) Yanet_Acosta XV Condado_de_Natrona_(Wyoming) Aldo_Polo Comisión_de_Energía_del_Senado_de_Mexico Alberto_(desambiguacion) Yumi_Touma Vanessa_García Víctor_G._Ricardo Congreso_General_de_1824 Constitución_de_Honduras_de_1982 Aeropuerto_de_Trà_Nóc Condado_de_Duval_(Florida) Ciudadano_de_la_Union_Europea Chittagong_División Codificacion_unaria Cirsium_acarna Civilizacion_del_Indus Charles_Albert_Gobat Colaspoides_laosensis Achromobacter_ruhlandii Civilizacion_de_América Chatswood Al_Mukurra Comisiones_parlamentarias_en_chile Clasico_de_colonias Comunidad_católica_bizantina_georgiana Vidas_privadas_(pelicula) Vocación Vicente_de_Ferrer

html map