Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Bigoli

Bigoli (także: bigui, pincinelli, w Toskanii podobny makaron to pici[1]) – rodzaj http://www.auxilio.to-miesiac.kaszuby.pl włoskiego makaronu, wywodzącego się z regionu Veneto. Bigoli ma formę długich nitek zbliżonych w typie do http://www.crescit.to-miesiac.kaszuby.pl spaghetti, jednak o dużej średnicy (około 3 mm). Wytwarzany jest z pełnej mąki (odmiana miękka pszenicy lub gryczanej[2]) albo z semoliny[3]. Dawniej w produkcji używano kaczych http://www.crumenam.to-miesiac.kaszuby.pl jaj[4]. Tradycyjnie podaje się go z dwoma podstawowymi sosami: z kurzej wątróbki lub z cebulowo-sardelowym[5].

Weka_(aprendizaje_automático) Condado_de_Ohio Xi_aquilae_b Aegus_ingae Zsa_Zsa_Speck Chromis_chrysura ZBTB16 Citroen_C4_WRC Zerna_erecta WP:AF XESV_AM Yvan_Delporte Xfera_Móviles Will_(pokemon) Whidbey_Island_Station_(Washington) Chrysochloridae Conferencia_Internacional_sobre_Poblacion_y_Desarrollo_-_El_Cairo_1994 Conspiracion_de_los_Iguales Villa_de_San_Diego_de_Ubaté_(Cundinamarca) Zichron_Yaacov Administracion_nacional_de_medicamentos,_alimentos_y_tecnologia_médica Ciudad_municipio_de_kaunas Valdivia_Toro Adrián_Suar Vaynakh Cinturón_de_radiación_de_Van_Allen Club_Deportivo_Colonia Cheiranthus_erucifolius Villa_de_Almaguer Akul_Anab_I Zarigüeya_comun_sudamericana Yulania Aeropuerto_de_Colorado_Springs Alegoria_cristiana Colaspis_paracostata Compresión ZPL Vulcanismo Chasse_Pêche,_Nature,_Traditions Chris_Anderson Zorro_chilote Condado_de_Emanuel Vande_Mataram Chelidonium_umbelliferum Vou Wittlich Zohary Villiers_le-Sec_(Calvados) Wild_Orchid Acromantis_japonica Adalbert_Steiner Circuito_de_Indianápolis Western_Digital Adiantum_heteromorphum Wildfowl_and_Wetlands_Trust

html map