Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Pavon_(General_Lavalle) Ophrys_exaltata_subsp._cephalonica Palacio_de_Gobierno_de_Jujuy Octavio_Betancourt_Arango Peligro_sismico Petropavlivka Octava_temporada_de_Los_Simpson Mystacidium_sesquipedale Pedro_Espinel_Torres Oulunkyla Oymyakon Otego_(pueblo) N.K._Korotan Orange_Lake_(Nueva_York) Música_Moderna_(álbum) Pedro_José_Moreno_Rodríguez Nicolas_Jara Orquidea_piramidal Poligono_industrial_Ramón_Esteban_Fabra_(Son_Castelló) PWM Natación_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004_Cuatro_estilos_200m_femenino Nueva_Traduccion_Viviente Nitratos_de_Chile Museo_Nacional_de_Arte_M._K._Ciurlionis Orquesta_Sinfonica_de_Radio_Berlín Petros_Markaris Parque_Nacional_Montañas_Vulkathunha_Gammon Ogre_(pelicula) Playoffs_NBA_1983 Palacio_de_Don_Francisco_Sanchez_de_Caso Pemberwick Parque_Nacional_de_Gobi_Gurvansaikhán Placy-Montaigu Novakovic Playa_de_La_Calita Parque_nacional_de_El_Kala Myosorex_kihaulei No_va_más_(álbum) París-Bruselas Pennsville Paspalum_exile Natgeo_Fox_HD Nicolás_Zrinyi Pedro_Tellez_Giron_y_Fernandez_de_Velasco Pachira_insignis Nothing_That_You_Are Oscar_Andrés_Tunjo Pasto_de_haya_(fruto) Paso_de_los_toros Orazio_Vecchi Neoceratopsiano Periacto Partido_de_general_las_heras Olimar_Grande Perinola_(juego)

html map