Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Brujas_de_Bargarran C._N._R. Campeonato_Europeo_de_Voleibol_Femenino_de_2011 Calpulalpan_(municipio) Bois Béla_Ferenc_Dezso_Blasko Celephaïs Carmen_Russo Cayo_Coakley Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_de_Montaña_de_2010 Bob_Lazar Batalla_de_belchite_(1937) Centro_Atletico_Fenix Beach_67th_Street-Gaston_(línea_Rockaway) Basaricas Bonner_Frank_Fellers Canton_de_Elna Carlos_de_La_Roche_sur_Yon Bombardeos_nucleares_de_Hiroshima_y_Nagasaki Camaras_analogicas_y_digitales Bernardo_de_Galvez_y_Gallardo Castillo_de_Montclar_(Pontils) Broche_aprietapapel Calle_91_(linea_de_la_7_Avenida–Broadway) Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1965 Batztoutai_with_memorial_gadgets Boxeadores_Libra_por_Libra_de_la_Revista_The_Ring Bez-et-esparon Casa_Tosi Casa_del_Cordón_(Burgos) Bráhmaná_(casta) Bernardo_pasquini Black_Act Bandera_de_Provincia_de_Zamora_Chinchipe_(Ecuador) Catalina_Pelaez Canton_de_Moÿ_de-l'Aisne Callispa_specialis Carlos_Saul_Menem Buniotrinia Burgos_2016-Castilla_y_León Bourg_le-Comte Casteldefels Campo_electromagnetico Blarina_brevicauda_pallida Badahsan_(provincia) Carter_Burwell Capitán_Juan_A._Artigas Carcabollo Calle_Chambers_World_Trade_Center_Park_Place_(estación) Bankers_Hall Blas_pérez_gonzalez Castillo_de_Rivilla_de_Barajas Cerastium_nigrescens_subsp._arcticum Carmen_Elektra Brian_Hart_Limited

html map