Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Iglesia_de_San_Jorge_el_Real_(Tudela) Infectado_(The_Walking_Dead) Ria_de_Ares Fujiwara_no_Yoshitaka Municipio_de_Clyde Fresno_comun_verdadero Rio_san_martin V_Festival_de_Antofagasta Municipio_de_Plungė Reina_de_reinas_La_Virgen_Maria Renée_Dumas Rio_Shelón Riva_(Cantabria) Glenn_Murray Rembert_Dodoens Gastón_Paris University_of_Texas-Pan_American Udo_Kier Rio_Guadalentín Rotonda_de_Salónica Gabe_saporta Municipio_de_Lake_Pleasant_(condado_de_Red_Lake,_Minnesota) Turdus_obsoletus Republica_del_Chad Municipio_de_German_(Dakota_del_Norte) Municipalidad_de_ventspils Municipio_de_Bohemia_(condado_de_Knox,_Nebraska) Tío_Manuel_Furgante Muro_(Baleares) Richardoestesia Urbanos_de_Benalmádena General_La_Madrid_(partido) Municipio_de_Spencer_Creek_(condado_de_St._Charles,_Misuri) Furgoneta_mediana_(Sevel) Repisa_de_piedra Idlewild_South Rouvray_Saint_Florentin Rocha_(Moca) Revueltas_obreras Industrialización_por_sustitución_de_importaciones Rock_Creek_(Alabama) Richard_Méndez Murray_Stein U_S_A._(cancion) Indoaleyrodes_laos Rousettus_madagascariensis Municipio_de_Summerhill_(condado_de_Cambria,_Pensilvania) Rio_Iya Trew SM_UC-5 Rene_Drucker_Colin Ikaros_Esperos_BC_Kallithea Municipio_de_Gervais_(condado_de_Red_Lake,_Minnesota) UAAR Infanteria_ligera

html map