Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Condado_de_Jefferson_(Illinois) Claudio_Muccioli Charley_Football_Club Acuerdo_Humanitario Vergiate Claudia_Llosa WWE_Championship Zeus_capensis Verificación_de_datos Vaugrigneuse Chateau_l'Evêque Chespirito_(serie_de_televisión) Y_pasa_la_comparsa Agustin_Saenz_Vázquez_de_Quintanilla_y_Sendin_de_Sotomayor Acorazado_de_bolsillo_Deutschland Cinchona_calisaya_var._boliviana Academia_Diplomatica_de_San_Carlos Veturius_charpentierae Chiaki_J._Konaka Acostia_gracilis Alberto_Maneiro Clásico_Ribereño Villers-Grélot Vicent_Mariner Volcán_Planchon Clere_du_Bois Colacho_Hermanos_o_presidentes_de_America Clásico_Corinthians_-_Flamengo Valle_Hermoso ATHLETE Academia_nacional_de_la_historia_de_venezuela Conde-les-Herpy Volcán_Cayambe Victor_Hugo_Vilhem Abraham_erasmus_braam_van_wyk Wellington_Pereira_Rodrigues Colorhamphus_parvirostris Alberto_González_(deportista) Ahrid_Hannaley_Suárez Condado_de_Choctaw_(Misisipi) Cheilopogon_pinnatibarbatus_pinnatibarbatus What_goes_around_...Comes_around Ajaceite Configuración_Automotriz Club_Nautico_de_San_Sebastián Veracruz_Sporting_Club Chirimitas Wigoltingen Vincenzo_Abbati Zeebrugge Churrete_costeño Citeron_(mitologia) Volkswagen_Safari Coeficiente_(matemáticas) Cocos_nucífera

html map