Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ceferino_Tresserra Catálogo_de_obras_de_Brahms Bolgi CED Catrina Cereus_platygonus Beriev_Aircraft_Company Bromus_racemosus_var._villosus Catalogo_de_obras_de_Dvorak Cabinas_telefónicas_VoIP Beach_Haven_West Castillo_de_Davalillo Biatlon_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Bessenbach Benvenuto_Tisi_da_Garofalo Caiga_quien_caiga_(desambiguación) Castillo_de_Azay-le-Rideau Batalla_del_Atlántico_en_la_Primera_Guerra_Mundial Bipiramide_triangular_elongada Balastra Batará_pizarroso_occidental Caballería_aerotransportada Años_1700 Bediere Cerophysa_andrewesi Carme_chacon Cardenalato Bouy_sur-Orvin B-18 Black_Hawk CACAC Centre_Català_de_Rosario Beechcraft_Model_35_y_Model_36_Bonanza Catolico_irlandés Bromus_ventolana Banville Castilla_(Espana) Cantón_de_Toulouse-13 Cadia Cantón_de_Tarascon-sur-Ariege Benjamín_Rawson Carlos_A_Lopez_(Asuncion) Cafe_filosófico Cabezas_de_San_Juan Babc. Carícies Bandy_House Catedral_de_cracovia Championnat_de_France_Amateur_2 Brahman_(divinidad_abstracta_hinduista) Centro_de_esqui_nordico_Navafria Batalla_de_messines Cerebro_(Marvel_Comics) Cerinthe_smithiae Bosque_montano_de_Anatolia_meridional

html map