Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Santa_Leocadia_de_Geraz_do_Lima Selección_de_futbol_de_Islas_Caiman The_Age_of_Nero Scorpiurus_echinatus_var_laevigatus Stellenbosch Salto_de_fe Société_des_auteurs,_compositeurs_et_éditeurs_de_musique Tordesilos_(Guadalajara) Segunda_parte:_Revelacion_(Memorias_de_Idhún) Thor_Halvorssen San_Mauricio Sammy_Adjei Torneo_Apertura_Primera_Division Tiovivo_C_1950 Schizanthus_tenuifolius Salinillas_de_Buradón/Buradon_Gatzaga San_Vicente_de_Rabade Sokólniki_(Metro) Scaphinopterus Saín_Alto_(municipio) Thoros_de_myr Smiley_Face_(pelicula) Taller_Ferroviario Santa_Maria_de_Rebordões Scirtes_macroconcolor Tecnologías_de_la_información_y_de_la_comunicación Trachelospermum_bowringii Teoria_hipodermica Senorio_de_Meiras Santa_clara_del_cobre Serafin_Laton Socialismo_y_homosexualidad Situacion_juridica_del_aborto_en_el_mundo San_Jorge_des_Valls Taransay Saccoderma_melanostigma Sault_de-Navailles Santanyi_/_Santani Torneo_Apertura_2000_(Guatemala) Sobretensión_eléctrica Saint-Vincent Sainte_Eugénie-de-Villeneuve Stewie_Griffin_the_untold_story Trabajadores_del_mundo_uníos Torres_Bermejas Terranatos Saint_Georges-d'Orques Salyut_6 Seguridad_en_vuelo Segunda_trilogia_de_la_Fundacion Senorio_de_Almenar San_Mateo_(desambiguacion) Tecnologías Tranvías_de_Mérida Selegas

html map