Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Europride_2007 Formello Endosimbiosis_serie Eliano_el_Táctico Estacion_de_Penota_(Cercanias_Bilbao) Espada_cuádruple Eriophyllum_absinthiifolium Emigración_sueca_a_los_Estados_Unidos Federico_Jusid Evacuacion_médica Escuela_de_Negocios_de_Londres El_Universo_(periódico) Estilo_Harvard_de_citas Everett_LeRoi_Jones Ejercito_Defensor_de_la_Soberania_Nacional Etnogenesis Ermita_de_Sant_Quirc_(Durro) Ethnikos_Piraeus_F.C. Federación_de_Baloncesto_de_Senegal El_doble_de_Bart Eugenio_Celedón Estación_de_Arcos_de_Jalón El_cielo,_la_tierra_y_la_lluvia El_mensajero_(película_de_2009) Fabiana_Rios_de_Longhi El_pajaro_del_crepúsculo Fotoionizacion Farmacología_clínica Faustina_la_mayor Filomena_Micaela_Ruiz_Téllez Francos_Rodriguez_(Metro_de_Madrid) Escarificacion_(jardinería) Felix_Carvajal Encierros Estrella_con_envolturas En_transito F1_2012 Forlana Estación_Cosquín Estacion_Chilavert Este_es_el_romance_del_Aniceto_y_la_Francisca,_de_como_quedo_trunco,_comenzo_la_tristeza_y_unas_pocas_cosas_más... Flora_Peruviana,_et_Chilensis Estadio_de_Ta'_Qali El_manicomio Estadio_La_Visera_de_Cemento Estudios_Sonosfera Fagerl. Fleury_sur_Orne Elecciones_estatales_de_Nayarit_(1981) Estación_Bilbao-La_Concordia Francolin_comun Fedro_(diálogo) Francisco_Pérez_Sierra El_año_de_Drácula Flueggea_japonica_var._minor

html map