Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

The_International_-_Dinero_en_la_sombra Socialdemócratas Space_Ghost Scorpaenidae Seleccion_de_futbol_de_Macedonia Temporada_1948-49_de_los_Baltimore_Bullets_(original) Severino_Croatto Saint-Gervais Sisunaga Seleccion_de_básquetbol_de_la_Republica_Checa Seleccion_de_fútbol_de_Kirguizistan Sancho_Fernández_de_León_"el_Canamero" Sinués Santa_Lucía_del_Camino Santa_Rosa_de_Lima_(El_Salvador) Television_en_Espana_en_1956 Samoes Sapito_arlequín_de_Merida Tomás_Carreras_y_Artau San_Bernardino_Sport_Club Stenotarsus_lateniger Spask-Riazanski The_Shamen Tears_On_My_Pillow Santibanez_el_Alto_(Cáceres) Sundowns Saint_Symphorien_des_Monts Solsbury_Hill_(canción) Toyota_Auris Smilisca_phaeota Saint_Girons_en-Béarn Test_and_set_lock Tomás_de_San_Martín Stiporyzopsis Saint-Hilaire-de-Voust Sarita_(Texas) Septima_Puerta Shinigami_no_ballad Schauspielhaus_Zurich Teodora_Comnena_Angelina Symphysis Somatogyrus_constrictus Tiránido Sainte-Agnès_(Alpes_Marítimos) Síndrome_de_deficit_atencional Sainte-Céronne-les-Mortagne Tetraonyx_scutellaris Temporada_2014_del_Campeonato_de_Europa_de_Rally Seek_and_destroy Tecnologia_emergente Think_I'm_in_Love_(canción_de_Beck) The_Best_of_Van_Morrison_Volume_Two Sebastian_Pascual_Rambert Tapara Spekia_coheni

html map