Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

BSR_Valladolid Castillo_de_Nívar Carencia_de_Lipoproteina Bullaque Banu_Di_l-Nun Buick Catostomus_latipinnis Bythiospeum_articense Carcares-Sainte-Croix Baracaldo_(Espana) Centauro_(historieta_de_Martín/Redondo) Bandera_de_Santa_Elena,_Ascensión_y_Tristán_de_Acuña. Campanula_pusilla_var_minutissima Basselinia_favieri C._Virgil_Gheorghiu Bifrenaria_barbosae Bmw_m20 Caproni_Ca_309_Ghibli Betula_pendula_var_lapponica Borest Benjamin_Jarnés_Millan Bostrichidae Catedral_de_San_Fructuoso_de_Tacuarembó Barty_Crouch_Junior Carballeira Bathygobius_petrophilus Batalla_de_ballon Carlos_Vaz_Ferreira Cataló Caso_Iribarren_Pinillos_contra_España Catón_en_Útica_(Vivaldi) Cayuco_(pelicula) Candelabro_de_paracas Campeonato_Mundial_de_Clubes_de_Balonmano_de_Qatar_de_2012 Bolsa_de_Tel_Aviv Carmelo_(nombre) Baradero_(provincia_de_Buenos_Aires) Berna_Gonzalez Betula_alba_var._pontica Castillazuelo_(Huesca) Boiga Beaterios Centro_Cultural_Coreano_en_España Challenger_de_Banja_Luka_2013_(individual_masculino) Bodegón_con_botella_de_ron Brnjavac Bełchatow Capilla_Santa_Maria_Magdalena Batalla_de_Marton Caldera_Yellowstone Banque_Marocaine_du_Commerce_Exterieur_International Bradea,_Boletim_do_Herbarium_Bradeanum Cesar_Jimenez Chaenactis_scaposa Café_de_la_Iberia

html map