Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Futbolista_Finlandés_del_ano Iglesia_de_El_Santísimo_Salvador_(Valladolid) Rizal Ubi_pus,_ibi_evacua In_suprema_Petri_apostoli_sede Ria_de_Cariño_Ortigueira Fritz_Schaer República_de_China UGC_5 Municipio_de_Crystal_(Míchigan) Rio_Crișul_Repede Under_pressure Universidad_de_malta U_153 Impúdico Iglesia_de_San_Antonio_(Santiago_de_Cali) Rosa_María_Díez_Gonzalez United_Nations_Educational,_Scientific_and_Cultural_Organization Frenos_de_tambor Franz_Ferdinand_(grupo_musical) Roca_organogena Municipio_de_Dudley_Lake_(Arkansas) Rubén_Filipas Río_Panuco USS_Cole_(DD-155) Félix_Bracquemond Municipio_Bolivar_(Falcón_Venezuela) Municipio_de_Sigourney_(condado_de_Keokuk,_Iowa) Río_Ana Universidad_Tufts Municipio_de_Starr Frente_de_Renacimiento_Nacional_(Rumania) Republica_Liberal_(Chile) Relacion_antisimetrica In_einer_Zukunft_aus_Tranen_und_Stahl Inriville Ricardo_Sáenz_de_Ynestrillas_Perez Rodolfo_Aguirre_Tinoco Municipio_de_Garden_(condado_de_Cherokee,_Kansas) Utrecht_school_of_economics SEAT_Leon_Twin_drive Ruta_de_Illinois_3 Imperio_Azteca United_States_Customs_and_Border_Protection Tromso Fundación_Aikikai Representación_grafica Fuerte_de_coll_de_ladrones Municipio_de_Gilchrist_(condado_de_Pope,_Minnesota) Fuerzas_Democraticas_de_Liberacion_de_Ruanda Municipio_de_Sherman_(condado_de_Ottawa,_Kansas) SHIELD Tunica_caryophyllus Innocent Réquiem_por_un_Campesino_Espanol

html map