Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Unicaja_Baloncesto Tribunal_Supremo_de_las_Filipinas Río_Aruwimi Ricardo_Aldao Garypinus_mirabilis Roberta_Smith Romualdo_Rodríguez_de_Vera Rikisutvarpið Universidad_Politécnica_Federal_de_Zúrich GJ_2125 Game_of_Death_II Río_Yamunā Municipio_de_Franklin_(condado_de_Erie,_Pensilvania) Givat_Ze'ev Río_Thlewiaza Municipio_de_Mitchell_(condado_de_Alcona,_Michigan) Glamorgan_del_Oeste René_Allio Geografía_de_Guipúzcoa Revolucion_de_Marzo Iglesia_de_Santa_Cecilia_de_Bolvir Unidad_fraccionaria Ruta_de_Rhode_Island_1B Turvo_(Paraná) Unidad_por_San_Roque Iglesia_de_San_Andres_de_Astell Uroplata_decipiens Municipio_de_Jackson_(condado_de_Buchanan,_Misuri) Iglesia_de_Santa_Coloma_(Andorra_la_Vieja) Tytthonyx_spinosus Municipio_de_Raymond_(condado_de_Rice,_Kansas) Represa_de_Ita Gabriel_Jackson Municipio_de_Center_(condado_de_Monona,_Iowa) Rio_La_Cabaña Reserva_Natural_Valle_Tierra_Mayor Río_Kalu Ultimatum_(Ultimate_Marvel) Roberto_Marina Udo_Beyer Municipio_de_Forsyth_(condado_de_Marquette,_Míchigan) Iglesia_de_San_Jorge_(La_Coruña) Tártago_pequeño Giornico Un_hilo_invisible Trzcianka_(Gmina_Sobolew) Fundicion Río_hari_rud Two_for_the_Show Restaurant República_Socialista_Sovietica_de_Kirguizistan Rúbrica_(religión) Uso_de_satelites_en_batimetría SAREB Truckee_(California)

html map