Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Sliotar Saw_(película) Selección_de_básquet_de_Malta Street_Fighter:_Code_of_Honor Salinas_de_hoz Sperman,_el_hombre_del_sexo_de_hierro Sistemas_de_Informacion_Geográfica Sand_Hill_(Oklahoma) Tetigus Suramericano_de_Natación_de_2004_-_50_m._Pecho_Masculino San_Antonio_Maria_Claret Templo_mormon Samuel_Vásquez Tommy_(álbum) Sueco_estándar Teoria_de_Lorenz_Mie_Debye San_Cebrián_de_Castro_(Zamora) St._Johns_(Arizona) Santiago_Fernandez_(remero) Sol_Hachuel Surya_Siddhanta Teulada_(Italia) Sinfonía_"Viejo_Lambach" Sarayoot_Chaikamdee Trasgu_(mitología) Shelomo_Yitzjakí Terapia_reparativa Sagas_de_Islandia Saint_Priest_Palus Sarandi_Grande_(Florida) Summers_(Earthbound) Spalding_(Nebraska) Simon_Armitage Tikoloshe Salvador_Bermúdez_de_Castro_y_O'Lawlor Sofía_Carlota_de_Baviera_duquesa_de_Alençon Simplemente_(album_de_Chayanne) Spyglass_(album_de_Kaori_Utatsuki) Susan_Storm Sarzens Sansetsukón Tele-Liban Torneo_Sudamericano_de_Baloncesto_de_2006 Sega-AM2 Síndrome_de_Martin_&_Bell Spårvägens_Fotbollsförening Saint-Andéol-de-Berg Teodoro_y_Pascual_(antipapas) Sakia_Pandita Sao_José_de_Sao_Lazaro Seat_Córdoba_WRC_E2 Tangerine_Bowl Transkei TA-100_Index Tijeral_copetón

html map