Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Hatun_Pocoy Mini_Juegos_del_Pacífico_1989 History Asociacion_universal_de_esperanto Asociacion_de_Gestion_de_Derechos_Intelectuales Arañas_fritas Handball Arrondissement_de_Montbeliard Gymnocactus_valdezianus Anote_Tong Harold_A._Mooney Mis_vecinos_los_yamada Ateología Apium_rapaceum Herrero_Acosta Anne_Cornwall Mimetes_hirtus Arte_anglosajón Hungria_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Barcelona_1992 Aprendizaje_combinado Ano_370 Arranque Arrondissement_de_Villefranche_sur_Saône Attalea_tessmannii Ang_Lee Atletismo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004_Decatlon_masculino Mision_en_el_futuro Historia_del_Derecho_de_Chile Armando_da_silva_carvalho Arthur_le_moyene_de_la_borderie Hipotensivo Auffay Anos_380_a_C Antigua_fábrica_de_Cemento_Asland_(Castellar_de_Nuch) Anfignatodóntido Henonemus_taxistigmus Gynandropsis_candelabrum Apophylia_pacholatkoi Avram_Hershko Haya_Bint_Al_Hussein Guerras_de_Beleriand Montsecret Muerte_en_la_tarde Austrotriconodon_mckennai Anorquia Hermandad_del_Santisimo_Cristo_de_la_Misericordia_y_Nuestra_Senora_de_la_Piedad_(El_Puerto_de_Santa_María) Hippopotamyrus_longilateralis Hot_Sulphur_Springs_(Colorado) Ministerio_de_Produccion Aragonés_oriental Mitrofán How_to_Dismantle_an_Atomic_Bomb Hero_(pelicula) Antiespanol Guiniella_tropica

html map