Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Pheugopedius_pleurostictus Nanoarchaeum_equitans Parahololius Porque_te_quiero_asi Nasereddín_Sah_Kayar Panciu Policarpo_Paz_García Pedro_Téllez-Girón_y_de_la_Cueva Nelly_Vazquez New_Hebron_(Misisipi) Nikolaus_Schneider Pattonomys_semivillosus Naruto_Shippuden_2:_La_pelicula Pachuca,_Hidalgo Nontron Ninh_Binh_F.C. Operación_Redwing Plan_Larkin Poligono_industrial_de_Landaben Parinirvana Polimero_semicristalino North_Wantagh,_New_York Omobranchus_angelus Orden_Manuel_Jose_Hurtado Nescatunga_(Oklahoma) OS/360 Ontoteologia Parma_polylepis Nothingface Plaguicidas_en_apicultura Museo_de_Lérida_Diocesano_y_Comarcal MÁSMÓVIL Ponce_(ciudad) Parayas Musteio NW_Puppis Naucalpan,_Estado_de_Mexico Ponjos Petrel_paloma_de_pico_grueso Notosacantha_nepalensis Nems_Enterprises Poptella Plaza_de_toros_de_Manzanares Northern_Lights_–_Southern_Cross PKK Neobisium_minimum Oryol Pierre_Ebede Musica_Pachanga Opérculo Ornithology Pont-Noyelles Parque_nacional_Pico_de_Pijol Perinerion Ooops_(single)

html map