Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Valadares_(Monçao) Aerolineas_Federales_(álbum) ASEMPAL_Confederacion_Empresarial_de_la_Provincia_de_Almería Conrado_de_montferrato Constructor Yuu_sahng Club_Atletico_Atenas_de_San_Carlos Yuriria_(Guanajuato) Accidente_del_vuelo_2605_de_Western_Airlines Comité_Judío_Americano Valier_(Montana) Charles_Robinson_(actor) Akodon_subfuscus Vicios_de_nulidad Al_Wahda_SC_(Tripoli) Velilla_de_Cinca WWF_No_Mercy_(videojuego) Vírgenes_vestales Charles-François-Prosper_Guérin Clueless_(Original_Motion_Picture_Soundtrack) Valentín_Fernandez_Bazan Wellington_Phoenix_Football_Club Yair_Rodríguez A_p_moller_maersk_group Vía_Colectora_La_Troncal_Puerto_Inca Chusma Conflicto_del_Líbano_de_2007 Charles_Baguet Circuito_secuencial Aeropuertos_Mexicanos_del_Pacífico Yolande_de_Polastron Cirsium_araricum Ventenac_en_Minervois Chrysolina_zhongdiana Chérigan Veinticinco_de_Mayo_(partido) Vasú Advanced_Camera_for_Surveys APCOA Adam_Dalgliesh A_Song_for_the_Lovers A_Winter_Symphony Vinedo_de_Châteauneuf-du-Pape Constitucion_de_la_Union_Sovietica_de_1924 Actinidia_gagnepainii Cinta_de_bobina_abierta Variables Chicó_F.C. Condado_de_Ashley_(Arkansas) Chilacayote Adam_Cooper Condado_de_Mahoning_(Ohio) Compensacion Cleorina_vietnamica Youtube.com

html map