Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Sminthopsis_dolichura Síndrome_de_Walker-Warburg Soyuz_7K_L1 Taste_My_xxxremixxxxxxx!!!!!!!!_Beat_Life! Serie_Wasp_de_Pratt_&_Whitney San_Hipólito_Mártir Scirpus_inanis Systaime Taxus_expansa Saint_Félix_(Oise) Torno_(desambiguacion) Thermarces San_Rafael_Arriba Sant_Joan_de_Vilatorrada_(Barcelona) Sulfhidrilo Tenango_del_Valle Senales_de_trafico_verticales Suero_de_manteca Sociedad_de_Fomento_de_la_Cría_Caballar_de_España Sangrado Torre_de_los_Molinos_(Palencia) Sonata_Arctica_Winterheart's_Guild Star_Wars_Galaxies TASS Summer_in_Abaddon Textularioidea San_Martín_de_Montalban Santa_Comba_de_Vilarica Simulador_economico TMF_Group Temporada_1959_60_de_la_NBA Thoristella_rex Senorío_de_Garcíez Segunda_división_espanola_1928_29 Stitch! Synodontis_caudovittata Sid_Meier's_Civilization_III_Play_the_World Testamento_de_Lenin Seleccion_de_fútbol_de_Indonesia Salsa_zíngara The_Time_Machine_(1960) Schistocichla_rufifacies Torneo_2011_(Tercera_A_Chile) Tracia_oriental Showrunner St._Johns Teimur_Radjabov Tagetes_rotundifolia San_Miguel_de_la_Frontera Sarge_les-le-Mans The_Friends_Of_Mr._Cairo Salpingitis Tanagra_albofrenatus Shino Temistocle_Solera

html map