Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Alex_Drum Decatur_Texas DeJuan_Wheat Dispositivos_móviles_para_conectividad_a_Internet Danny_Rivera_Méndez Dentiraja_lemprieri Cumbre_del_G_20_de_Pittsburgh Dego Donzy-le-Pertuis Democracia_Cristiana_(Uruguay) Dom_Perignon_(champán) Ducado_de_almenara_alta Eccoptopsis_cyanocosmesa Couldn't_Stand_The_Weather Delegacion_de_San_Carlos Discaria_exilis Dong_Feng_15 David_Boinnard Amblygobius_decussatus Alfonso_Alvarez_de_Villasandino Cutias Edafológicas Dibolia_cynoglossi Alvaro_Yáñez_Bianchi Alejandro_Garretón Duranta Alvaro_Cámara_Rey Círculo_de_Armas Copa_del_Rey_de_Balonmano_1998 Día_Mundial_de_las_Aves_Migratorias Cristian_I_de_Noruega Corfelix DaimlerChrysler Don_Gato_y_su_pandilla Eddie_pequenino Ecuación_de_la_recta Círculos_en_el_campo Culers Dean_Barker Crisis_de_la_residencia_del_embajador_de_Japon_en_el_Peru Echinocactus_pampeanus Culcitium Copa_del_Generalísimo_de_fútbol_1952 Décimo_Magno_Ausonio Diario_El_Eco_de_Tandil Distrito_de_Pila Diamond_Ridge_(Alaska) David_IX_de_Georgia Crimen_&_Investigación_(España) Distrito_electoral_31_(condado_de_Monroe,_Illinois) Dejà_Vu_(cancion_de_Inna) Diocesis_de_Merida Distrito_de_Tripura_septentrional Corinto_(El_Salvador) Dog_with_a_Blog

html map