Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jazz_Composer's_Orchestra Kenshin_Himura Jim_Lightbody Jose_Carrillo_de_Albornoz Jardines_Rutgers LXV Jaibon_de_Pueblo_Nuevo Isla_de_La_Graciosa Jorge_de_Spira Linea_B2_(Córdoba) Jeroen_van_veen La_derrota_de_Sisara Lanaja Lenguas_amerindias José_María_Alcaraz Jose_Tamborini Juan_Guillermo_Brenes_Castillo José_Manuel_Pasquel La_ventana_indiscreta_(television) Jose_Antonio_Ortega_Lara Khalfan_Ibrahim Layla_(cancion) L.Graves José_Antonio_Medina Isla_Necker_(Islas_Vírgenes_Británicas) La_magnanimidad_de_Escipion La_Madeleine-sur-Loing Kitchener_(desambiguacion) Jose_María_Sanchez_Silva_y_García_Morales Kool_Smiles Liga_Nacional_de_Básquet_2012/13 KEPD-350 Jardín_Botanico_Lomonósov Japanimation Le_Prince Jose_Mª_Cano Las_nuevas_aventuras_de_Lucky_Luke_(serie_de_animación_2001) Linea_de_base_(tipografía) José_Suarez_(actor) It's_Goin'_Down Libro_III:_Despertar_(Memorias_de_Idhun) Kuhlmanniodendron_apterocarpum Lasionema La_Poetisa_Laureada_de_los_Estados_Unidos_(El_Ala_Oeste) Juan_vicente_ugarte_del_pino Jean-Michel_Byron Interkosmos_1 Leziria_do_Tejo Kilometro Laguna_Don_Tomás Jefe_de_la_M James_Stewart_(desambiguación) Kia_Avella Legio_i_macriana_liberatrix Justicia_de_Aragon

html map