Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Okrug_Administrativo_de_Zelenogradsky Palacio_de_Aguas_Corrientes Museo_de_arte_de_chianciano Pedrolira NBA_Street_V3 Parque_Jurásico_(pelicula) Nuri_Sahin Pilocarpus_pennatifolius_var._pilosus Polylepis_tomentella_var._pilosior Pont-les-Bonfays Planta_de_energía_nuclear_River_Bend Picarquín Pentatlon_moderno_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Angeles_1984 Ponta_do_Sol_(freguesia) Pato_trabaja_en_una_carnicería Por_mí_y_por_todos_mis_compañeros Periurbano_Este_Campina Pelicula_musical Pealius_splendens Neumopatia_aguda_postraumática Partido_comunista_de_madrid Paradisaea_apoda Pogostemon_javanicus Parque_Natural_de_Despenaperros Parque_Nacional_Machalilla Nzoia_United_F.C. Orza_(recipiente) Nebulizador Nordborg Organización_Juvenil_Española Papiro_70 Paola_(Calabria) Plaza_de_Legazpi Parahyliota_siamensis Nymphaea_zenkeri Pont_à_Vendin Neuviller_les_Badonviller Panegirico_del_emperador_Trajano Piadera Nebulosa_Roseta Palacio_de_deportes_de_granollers Pedro_Liriano Poinsettia_geniculata Nuestro_cine Paullinia_metensis Parque_nacional_Semenawi_Bahri Nothobranchius_lourensi Oval_Office Oliveiro_Alvarez_Gonzalez Poblado_(Medellin) Parque_de_Colfiorito Pont_del_Diable Padrao Panos_mojados Parasitosis_delirante

html map