Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Distrito_de_Comas_(Concepcion) All_the_right_wrongs Denezé_sous_le_Lude EA_Black_Box Dwight_(Dakota_del_Norte) Ecstatic_Peace Deobrigula Delphinium_addendum Dzeberkoi Dercetina_pallida Cristobal_Saavedra-Corvalán Cómo_Obelix_se_cayó_en_la_marmita_del_druida_cuando_era_pequeño Alejandro_Sawa Distrito_de_San_Cristobal_de_Raján Diócesis_de_Tuy-Vigo Diplopoda Ditgeridoo Cyphon_karnatakaensis Dolores_(desambiguación) Almez Deliz Culex_hensemaeon Distrito_de_pampas_chico Copa_de_Clubes_de_Asia_1993 Edgardo_Madinabeytia Damian Código_Clarendon Diego_García_de_Paredes_(Hijo) Damaris_Mallma_Porras Convencion_internacional_para_la_seguridad_de_la_vida_humana_en_el_mar Demid_Pjanda Correo_Ultramarino_La_Coruña_Montevideo Corporación_Academica_Ciencias_Básicas_Biomedicas Amstrad_PCW_8512 Copa_Carlos_Dittborn_Pinto_1973 An_Longfort American_Anthem Distrito_de_Stara_Lubovňa Discobolo Aljófar_derramada Cuneyt_Cakir Aligátor Daucus Curio_(Tesino) Domingos_Rafael_Merino Cruz_de_muiredach Amateratsu Diagilev Distrito_de_Huamalí Economia_de_Medellin Discografía_de_Aerosmith Crujillon Cuando_toca_la_campana De_Luz_Heights Decisiones_(serie_de_TV)

html map