Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Ready,_Willing,_and_Disabled Proyecto_de_Constitución_Federal_de_Antequera Lucio_Marcio_Filipo_(consul_56_a.C.) Mijaíl_Semiónov M-601/CL-601 Predela Maja_vestida Lobelia_calcarata Queretaro,_Queretaro Marquesado_de_fregenal Marcos_Espinosa Raymond_Poulidor Manuel_de_la_Plata Golpe Rana_andina_del_Tama Gran_Juego Loano Primera_"B"_(Argentina)_2009-10 Lonicera_etrusca_var._glabra Lotus_107 Línea_143_(Rosario) Region_de_Murcia_(1833_1978) Marcos_Madrigal Michigamme_(Míchigan) Marquesado_de_Mairena Rangos_de_las_Fuerzas_Armadas_Croatas Luis_Fernández_de_Cordoba_y_Fernández_de_Cordoba Mekoryuk_(Alaska) Ramon_Maria_de_Narvaez Maria_Angeles_Rodriguez_Gonzalez Rebel_MC Magnus_IV Lunático Matatlán Madraza Progresión_del_record_de_los_100_m_planos_femenino Luis_Leloir Qantas_32 Punk-ska Marcusenius_kutuensis Manu-Smrti M_A_S_H Presa_y_embalse_de_Zufre Raúl_Rojas Macrotomoderus_pseudogracilicollis Milicia_del_Templo_Orden_de_los_Pobres_Caballeros_de_Cristo Regina_(ópera) Pounamu Primer_Ministro_de_Túnez Marvel_Moreno Psychikó Rally_de_Azores_de_2010 Pueblo_espanol_de_Barcelona Lytta_proteus Quinto_Minucio_Rufo

html map