Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

S/mileage Resigny Rubén_Oswaldo_Díaz_Figueras Giovanni_Federico_D'Amato Iglesia_de_Pöide Municipio_de_Carl_(condado_de_Adams,_Iowa) Fundación_Alberto_y_Elena_Cortina Frontera_terrestre_entre_Finlandia_y_Suecia Renee_Sintenis Galleom Gemrb Gaea Riello_(Leon) SS._de_los_Reyes Roberto_Cárdenas_Merín Roberto_Novoa_Santos Reschitz Infantería_acorazada Rubén_Gómez_(futbolista) Municipio_de_Gillis_Bluff_(condado_de_Butler,_Misuri) Río_Zapalery Ringerike_GP Uniontown_(Washington) U_S_R&B/Hip-Hop Municipio_de_Broe_(Dakota_del_Norte) Université_Catholique_de_l’Ouest Relaciones_Rusia-China Tsuga_oriental Ruxandra_Dragomir_Ilie Indice_de_evaporacion Ubuntu_Studio Ruffey-lès-Echirey Municipio_de_Center_(condado_de_Columbiana,_Ohio) Trienio_liberal Gastronomía_de_Camerun Félix_Fernandez_y_Tenorio René_Jules_Lalique Renaissance_de_Settat Rumaki Resistor_transistor_logic Gary_McSheffrey Fórmula_floral Gazzola_(desambiguacion) Global_Peace_Index Futbeis Iguatemi Municipio_de_Eden_(condado_de_Licking,_Ohio) Gallerucida_oshimana Furce Ilma_Grace_Stone Uniforme_de_la_seleccion_de_futbol_de_Mexico Fuencarral_-_El_Pardo_(Madrid) Municipio_de_Menominee Iglesia_de_San_Martin_de_Luiña_(Escalada) Ines_de_Meran

html map