Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Biomedico B-2_Spirit Casarte_ojón Bobina_de_choque Capitán_Lozano Casa_Rosada_(Buenos_Aires) Carnaval_acuático_de_Penonome Años_650_a._C. Bebes_Robados_en_Cádiz CEN Be_yourself Billy_Hamilton Batalla_de_San_Ignacio Belen_(desambiguacion) Campeonato_de_Wimbledon_1984 Banco_de_Åland CAI_BM_Aragón Capacidad_aerobica Ben_Daniels Cathedral_Parkway_Calle_110_(línea_de_la_7_Avenida_Broadway) Bartolome_González Central_hidroelectrica_Simon_Bolivar Carlos_Ariel_Sánchez_Torres Bárcena_(Cantabria) Centro_Comercial_Los_Molinos Balaclava Campeonato_Europeo_de_Natacion Campeonato_Uruguayo_de_Fútbol_2008_2009 Cantorchilus_nigricapillus Bouzin Casas_Altas_(Valencia) Años_310_adC Brenchley Campeonato_Uruguayo_de_Fútbol_1953 Bolsa_de_Valores_de_Río_de_Janeiro Basilica_del_santo_spirito Brownstown_(Indiana) Batalla_de_Azincourt Batalla_de_Padre_Filiberto Canal_(comunicacion) Candon_(desambiguacion) Bolonia_FC Chalcolema_splendida Castillo_de_craigievar Calzoncillos Campeonato_Mundial_de_Esqui_Acrobatico_de_2005 Centro_Universitario_de_Ciencias_Biologicas_y_Agropecuarias Barcelona_(Venezuela) Blephiloma Batalla_de_Tobruk Chany_Suárez Bulletin_de_l'Institut_Française_d'Afrique_Noire Banksia_grandidentata Carlisle_(Oklahoma) Chajoma

html map