Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Victoria_de_Hessen_Darmstadt Zataraín Afrobeat Academia_Real_Matematica Colegios_mayores Abelardo Cocodrilos_Stadium Congregacion_de_las_Hermanas_de_Santa_Dorotea Clasificación_de_CONCACAF_para_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 Consorcio_Periodistico_de_Chile Yorkshire_(Virginia) Aeropuerto_Internacional_de_Eldoret Aguano_(desambiguacion) Aedicula Yahweh Citrus_medica_var_limon Circo_de_estrellas_(Chile) Acuerdo_de_munich Acido_glucárico Alae_quingenaria A_las_cinco_de_la_tarde_(película_de_1961) Adjib-Miebis Colegio_Mariano_Moreno Academia_de_l'Aragones A_b_yehoshua Account_of_an_Expedition_from_Pittsburgh_to_the_Rocky_Mountains Abelardo_de_Carlos_y_Almansa Aeropuerto_de_Balti-Ciudad Villers_le-Sec_(Alto_Saona) Vicuña_(mamifero) Vuelta_al_País_Vasco_2007 Warner_Strategic_Marketing Académie_Tchité_F._C. Ciguenuela_de_Nueva_Zelanda Charlie_Parra_del_Riego Xenospingus_concolor Virgen_del_Pino_(Teror) Acrotiri_y_dhekelia William_Drummond Con_sentido_publico Acelerador_Web_Google Aguja_sangrienta Abú_Abdalá_Mohamed_al_Idrisi Valle_del_Rio_Ohio_(AVA) Vicente_Montoliu_i_Massana Cintón Clasificacion_Química_Anatómico_Terapéutica Clásicos_Bergua Warner's_Ranch Wheels_of_fire Abon_de_fleury Aladdin Cinchona_amazonica Woodlawn_(linea_de_la_Avenida_Jerome) Veguita_(Nuevo_México)

html map