Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Gastronomía_de_Pakistán Imaginary_Diseases Rio_Puré Triatherus Unidad_de_estado_solido Gastronomia_de_Serbia German_Gullon Gladiador_(pelicula) VI_Cumbre_de_Unasur V339_Puppis Rito_bizantino Una_teoria_de_la_justicia Ushnu Municipio_de_Scott_(condado_de_Buffalo,_Nebraska) General_Felipe_Ángeles_(Puebla) Tropicale_Amissa_Bongo_2014 Twin_Atlantic Use_Your_Brain Rubén_Olivera_da_Rosa Twin_Peaks_El_fuego_camina_conmigo Rod_Taylor Ricardo_Liano Iglesia_de_la_Compania_Arequipa Republica_de_Azerbaiyan Río_Segura_(2010) Roing Trochiscanthes_nodiflorus Roque_López_Duarte_Mayquez Gliceraldehído Generación_(desambiguación) Té_de_Europa Ronieliton_dos_Santos UEFA_Euro_1976 Fray_Agustín_de_Coruña Fredrik_Wilhelm_von_Otter Giraffa_camelopardalis_camelopardalis Río_Rezovo Reno_TCP Twin_Peaks_Fire_Walk_With_Me Universidad_tecnologica_de_mexico Fresnedo_(Solórzano) Frederico_Sellow Iglesia_de_la_Asuncion_de_la_Virgen_(Vallibona) Municipio_de_Hartford_(condado_de_Adams,_Indiana) Twinrova Turismo_en_bolivia Revolucion_de_Julio_de_1830 Gauntlet Gobernadores_de_Nuevo_Mexico SG_W98/Waspo_Hannover Municipio_de_Lost_Creek Municipio_de_Medicine_(condado_de_Mercer,_Misuri) Rhadinosa_yunnanica Gardineriidae Municipio_de_Wilson_A_(condado_de_Greene,_Misuri)

html map