Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Volkswagen_tipo_14A_(Hebmüller_Cabriolet) Yersiniops_newboldi Vuelo_498_de_Crossair Viruta_(desambiguación) Ajuste_(desambiguación) Aeropuerto_Internacional_Heraklion Adolfo_Fernandez Clasico_del_futbol_paraguayo Acrochordonichthys_gyrinus Walter_Jordan Cohors_IV_Hispanorum_equitata Academia_militar_de_saint_cyr Condado_de_Christian_(Misuri) Comarca_de_El_Barco_de_Avila_-_Piedrahita A_canterbury_tale Comision_de_Constitucion,_Legislacion,_Justicia_y_Reglamento_del_Senado_de_Chile Agitacion+IVA Xabi_Prieto Want_(álbum) Xacmaz_(raion) Villa_Progreso Villa_Akerman Ala_acuatica Contraccion_del_crédito Club_Sport_Alianza_Aurora Chosen_Lords Viuda_negra_europea Wigginsia Christmas_Kisses Complejo_I Conchagua Columbia_(distrito_federal) Warren_(Texas) Victor_sevilla Vakhsh_Qurghonteppa Club_Internacional_de_Lara Alacati Adrian_Caldwell Agustí_Villaronga_Riutort Vicente_Ariño Chyp-Notic Abel_Francois_Poisson_de_Vandières Aeronautica_Industrial Alcubierre XX_dinastía_de_Egipto Comunidad_de_villa_y_tierra_de_Saldaña Aequorea_victoria Cohete_Acelerador_solido_(transbordador_espacial) W.Lippert Ciento_siete Villedieu_(Vaucluse) YWB Code:Breaker Cimoc_(revista) Xiphorhynchus_flavigaster

html map