Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Volkswagen_412 Widzew_Łódź Verdad_y_Democracia_Social Veszprém_Kézilabda_Club Aeropuerto_El_Loa Clasificación_de_CONMEBOL_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1958 Acento_no_rótico WWE_PPV Chusquea_swallenii Zhaotong Xose_Antonio_Sánchez_Bugallo Agrostis_straminea Coleocanto Yavaros_(Isla_las_Viejas) Afrera Zafa A_flor_de_piel Chi_gong Aceite_de_guindilla Cirrhopetalum_lasiochilum Zarzal Werner_Heel WNBC Chuspa Chevaigné_du-Maine Club_Atletico_Huracan_de_Ingeniero_White Acridoxeninae Chicken_tikka Agente_S-5 Zonza Zona_Arqueológica_de_Pomona Ciencia_de_menor_porte Ala_en_delta Abraham_valdelomar Clinica_Mayo Villers-sur-Authie WTA_Tour Wildermuth Yo_soy_huancaíno Comunas_de_Orne Al-Yumhuriyya_al-Yazaiiriyya_ad-Dīmuqrāţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_Republique_algérienne_démocratique_et_populaire Albahaca_arribeño Acosada_(película_de_1993) Accion_de_pachia Condado_de_Benton_(Indiana) Vall_d'Alba_(Castellon) Cliente_(economia) Yeshivá Chirostomias_pliopterus Wiener_Z._Kunst Venus_de_Dresde Varennes-les-Mâcon Aciliini William_Houstoun Cirilo_de_Jerusalen

html map