Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Ano_litúrgico Andrés_Vásquez_Rueda_Pinto Archipielago_de_Pescadores Asociación_Mundial_de_las_Muchachas_Guias_y_las_Guías_Scouts Andries_cornelis_dirk_de_graeff Avenida_del_Guerrero Idioma_poqomchí Andrea_Longo Apogon_multitaeniatus Athletic_Club_Arlesien Harley_Davidson Asi_es_(álbum_de_Americo) Hard_candy_(álbum) Groves_(Texas) Attitude_(album_de_April_Wine) Muiron Hugo_Grocio Grupos_protectores Atanagildo Arepa_de_maiz_pelao Hernán_Buchi Historia_de_la_Suprema_Corte_de_Justicia_de_la_Nación_(Mexico) Atlético_de_Madrid_C Antal_Pénzes Herramientas_de_programación Hyporhagus_suturalis Aphoma Hydromantes Azara_serrata_var._chiloensis H._T._Colebrooke Historia_de_la_ciencia_en_España Horror_en_el_Hipermercado_(canción) Antonio_Larreta Ministerio_del_Aire_del_Reich Muerte_súbita_del_roble Mordellistena_reichei Arribes_del_Tormes Icobit_Montesilvano ISO_3166-2:MX Hermanas_Labèque Hans_Podlipnik AntiCheat Miyazaki,_Miyazaki Hisato_Sato Antilope_Addax Arizpe Hiperrealidad Mimosa_(estrella) Arquer_Buigas Mortadelo_y_Filemon_-_De_los_ochenta_p'arriba_.. Andre_Lwoff Miltonia_regnellii_f._travassosiana Hexagrama_3 Heliamphora_minor How_deep_is_your_love_(cancion_de_The_Bee_Gees)

html map