Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Calling_you Catholic_Foreign_Mission_Society_of_America Ceramica_micenica Bravo_(banda) Catedral_de_la_Intercesion_de_la_Virgen_en_el_Montículo Bodianus_diplotaenia Bajas_españolas_en_Afganistan Celtis_mollis Beth_broderick Caicai-Vilu Cerro_del_tepeyac Baccharis_involucrata Bernard_Romain Cerro_de_las_Ánimas Bage_la-Ville Casper_(videojuego) Castillo_de_Villalba_de_los_Alcores Bolsa_de_valores_de_caracas Carambium_insignis Big_x Cambrico Canton_de_Saintes_Maries_de_la_Mer Barrio_rucci Batalla_de_Sancala Carex_nigra_subsp._distachya Believe_in_Me Barbarroja_(Alicante) Baloncesto_Granada Bessey_lès_Cîteaux Cayo_Valerio_Potito_(cónsul_331_a._C.) Batalla_de_nanjing Catalánico Carlos_de_Espana Barrio_de_san_jorge Biblioteca_Agropecuaria_de_la_Universidad_Nacional_del_Nordeste Campo_Olivar Buscandote Blue_Angel_Tour Califas_del_toreo Carlos_Mastronardi Cedarville Cabeza_de_Leon_(Sudafrica) Carácter_(biología) Batalla_de_Paraguarí Bétete Castillo_de_San_Marcial Azuleño Bobito_copetón_de_moño_rojo Belisario_Rojas_Quezada Carbonero_comun Campos_del_Paraiso Cassena_wallacei Brian_Harold_May Carrera_de_San_Antón Año_1046

html map