Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Cocina_judia Al-Amrah Xenochalepus_faustus Voxound Color_TV_Game Club_Deportivo_y_Social_Sachapuyos Valle_el_Turia Aen Acoso_en_internet Cinnycerthia_fulva Comunidades_de_seducción Yaguará Conducta_verbal_(libro) X_distrito_electoral_federal_de_guanajuato Compu_global_hiper-mega-net Comisiones_del_Parlamento_Europeo Viegésimo_aniversario Zeria_paludicola Compañía_Alemana_de_África_Occidental Agrimonia_eupatoria_var_major Citrus_ponki Aborígenes_canarios Vilar_do_Paraíso Confrontacion Constituyente Vaprio_d'Agogna Conejo_Ricochet_y_Coyote_Droop_a-Long Accidente_ferroviario_de_Big_Bayou_Canot_de_1993 Comunas_de_Buenos_Aires Concepcion_Dancausa Vidangoz_(Navarra) Cine_de_gángsters Adán_Martín_Menis AOL_sessions_(álbum_de_My_Chemical_Romance) Completamente_(álbum) Zoológico_de_Almatý Vázquez_de_Coronado Concurso_oficial_de_agrupaciones_del_carnaval_de_Cádiz Comisiones_Unitarias_Antiimperialistas Chartrier_Ferrière Chasiquense Clima_de_Escocia Confederacion_Española_de_Cajas_de_Ahorros Al-hasú Veurey-Voroize Colletoecema Acuifica Volkswagen_Parati Walther_von_Hunersdorff Zune_HD Cinchona_weddelliana_var._rubrivenata Congregacion_Maryknoll Club_Atletico_San_Martin_de_Vicuna_Mackenna Codigo_de_Derecho_Canonico Concoide

html map