Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Killers_(album_de_KISS) Let's_Twist_Again Lans Joseph_Terboven La_Máquina_(Loja) Johnny_Cash_with_His_Hot_and_Blue_Guitar Lietzia Leguminosa Ivan_Sorokin Lago_Sayram J._L._Castiñeira_de_Dios José_Dolores_Patrón_Peniche Javier_Sebastián Lenguas_no_pama_nunganas Iraponia_scutata Kyle_Maynard Juan_Diego_Gutiérrez Linea_17_(AUVASA) L'Absinthe KG Jose_maria_muñoz La_Broma_Asesina José_Arellano_Castelló Jaff_Raji Jose_Biriukov La_Selve_(Aisne) Italiano_per_principianti La_Cueva_(desambiguación) Lista_de_miembros_del_Comite_Olimpico_Internacional Lagoa_Santa Literatura_portuguesa Kenn LIPA Lancha_rápida Liconadina Jose_Luis_Gomez Iris_breviscapa Legio_XXI_Rapax Jane_Randolph James_Scott_(1.º_duque_de_Monmouth) Kjokkenmøding John_Kerr_Jr._(futbolista) Józef_Teodor_Konrad_Korzeniowski_de_Nalęcz Langosta_europea Jaap_Vermeulen Kelewele José_Núnez_(Nicaragua) Katja_Riemann Justified_World_Tour Intolleranza_1960 Isla_Xishan Lenguas_salish_del_interior La_Palma_de_Cervello Juan_Galindo_(desambiguacion) Lista_de_municipios_de_Rio_Negro

html map