Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Tecnologia_disruptiva Shion_(The_King_of_Fighters) Súper_Cataplasma Screamworks:_Love_in_Theory_and_Practice The_Prophet:_The_Best_of_the_Works Smog_industrial Trasmutacion_neutrónica Stirpium_Adversaria_Nova Tomoderus_flagellipenis Torre_de_San_Julian_(Tudela) San_Nicolas_de_los_Arroyos_(Buenos_Aires) The_Best_of_What's_Around_Vol._1 Tomas_Morales_(desambiguacion) Torneo_de_Munich_2012 Traducción_legal Tarphius_simplex Saint_Come_de-Fresne Toomsuba_(Misisipi) Sinfonía_n_º_68_(Haydn) Santa_María_de_Guadalupe Thorir_Rognvaldarson Sam_and_Max Saint_Pever Traducciones_de_harry_potter Teodoro_sánchez_de_bustamante Saint-Quantin-de-Rancanne Serie_E_464_de_FS Television_Federal_S_A. Santa_Ana_(Anzoátegui) The_Nines Selasphorus_sasin Tiburon_de_Boca_Ancha Sargo_de_América_del_Sur Tomas_Vázquez San_Andrés_el_Apostol Saint-Mont Siempre_queda_el_amor Salé Suhail_Al_Muhlif Senado_bonaerense Saint_Genis Tejadillos_(Cuenca) San_Cosme_Xaloztoc Tour_de_Flandes_femenino Tableta_grafica Salto_alto T_in_the_Park Te_de_México Saint-Chaffrey Salud_en_el_Ecuador Tibás_(cantón) Tigre_(club_de_fútbol) Sao_Brás_de_Alportel Torcuato_José_Benjumeda Thin_Lizzy_(album)

html map