Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Florida_(San_Lorenzo,_Puerto_Rico) El_aguila_del_Imperio Faro_de_Punta_Pechiguera Francesc_Tutzó_Bennasar Edith_Schultze-Westrum Francisco_Cutanda Failure_to_Launch_(Novia_por_contrato) El_enemigo_(telenovela) Escultura_italiana Eugaleruca_congoensis Foggy_Bottom_GWU_(Metro_de_Washington_D._C.) El_chavo_del_ocho Felix_Gómez Formula_One_Championship_Edition FTP Evil_Dead_2:_Dead_by_Dawn Estación_de_Bilbao_Achuri Febrero_de_1998 El_cartero_siempre_llama_dos_veces_(novela) Frailes_Menores_(observantes) Esterilizacion_Ultravioleta Exposición_Universal_de_Paris_(1900) Estibar Examen_de_orina Ejército_de_Modlin Elements,_Pt._1_(album_demo) Enero_de_1965 Fobaproa El_Caletón Estacion_de_Irauregui El_último_recital Frances_O'Connor Esteban_Tomić Flora_Indiae_Occidentalis Flota_del_Mar_Negro Esteban_de_gama Figaro_boardmani Euphorbia_cuatrecasasii Extreme_Rules_(2011) Endre_Szemerédi Elvira_Notari Estrellas_de_Buenos_Aires Eryngium_intermedium Frankenmuth_(Michigan) Estación_de_Braga El_Espanol_de_la_Historia Every_Little_Thing Editores_de_tebeos Ferrari_456 Fateh_Football_Club Frana Escolarín Escuelas_de_cirugia_plastica_argentinas Estación_de_Neptu Egialites_kunashirensis

html map