Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Alfredo_Alvarez_Alvarez Deadhunter_Sevillian_Zombies Cuba_City Dodecatheon Converse_(Carolina_del_Sur) Dorotea_de_Bulgaria Dios_del_agua Amuseta Ampithoidae Convención_para_la_Proteccion_del_Medio_Ambiente_Marino_del_Atlántico_del_Nordeste Amor_&_Masacre_Storis Distrito_de_Biberach Dmitri_Loskov Distrito_de_Corosha Detector_de_parking Algoritmo_de_Earley Ediberto_Righi Cullen_Skink Copa_de_la_Liga_de_Francia_2007/08 Amon_(mitologia) Decaédricas Deep_Purple_(album) Edificio_Doctor_Ángel_María_Gimenez Devajuti Cretacico_temprano Cronica_latina_regum_Castellae E1_(VHC) Disponibilidad Crecimiento_del_PIB_a_través_de_la_construcción_en_Paraguay Distrito_de_thimphu Dendrogyra_cylindrus Crumira Cruz_de_Piasca Eagle_and_Child Convención_Nacional_del_Perú_(1855) David_Lomban Diócesis_de_Ciudad_Obregón Dubard Diego_mariño Ecuación_estequiometrica Allium_serratum Dominois Dish_mexico Ducado_del_Infantado Deroplatys_desiccata Cultura_afanasevo East_Honolulu_(Hawái) Derbi_de_Manchester Distrito_de_Moro Ana_Alderete_Guzmán Distrito_de_Chiara Croatas_de_Bosnia_Herzegovina Dipannita_Sharma Distrito_de_Altkirch Economia_de_Mexico

html map