Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Campeonato_de_Campeones_de_Chile_1945 Bjornstjerne_bjornson Ceracis_furcifer Carmen_de_Rafael_Marés Cafeinas Carteras_del_Colegio_de_Comisarios Bocas_del_Toro_(provincia) Calcidica Chamaecerasus_alpigena Calle_104_(línea_de_la_Calle_Fulton) Britzelm. Behencourt Buscador_de_oro Carpe_Diem_(album_de_Skunk_D.F.) Benjamin_Gonzalez_Roaro Canterbury_(Nueva_Zelanda) Caledonia_(Nueva_York) Campaña_del_Adriatico_(1807_1814) Castillo_de_Adzaneta Catión Billboard_Bubbling_Under_Hot_100 Breteuil_(Oise) Barrio_de_Zaidin-Vergeles Candida_(pelicula_de_2006) Centaurea_umbrosa Beauty_And_The_Beast_Unit Cautor_lutea Bragny_sur_Saône Bouillac Brazo_biónico Caitlyn_Taylor_Love Bahía_Ensenada_Zaratiegui Carlinos C.B.A. Castano_"chinkapin"_Henry Bill_Watterson Billy-Berclau Batratherum Catedral_de_la_Anunciación_(Kazán) Bicicleta_de_transmision_hidráulica Carlos_Olmos Bisbita_campestre CEO Bernardino_de_Sahagún_(ciudad) Bardilis_I Carlos_II_de_España Ceretano Cannabis_Sativa Bopomofo Carro_triunfal Calduch Canton_de_Saint-Étienne-de-Baïgorry Bellflower_USD Cantón_Santa_Cruz_(Ecuador) Bombardeo_de_la_Franja_de_Gaza_de_2008

html map