Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fauna_de_Ediacara Fernando_Valera Federación_de_Fútbol_de_Turquía Ferradal Empire_Earth:_The_Art_of_Conquest Esquema_de_relleno Esteban_Adaro Excursiones_daguerrianas Epidendrum_bilamellatum Etnia_suri Eupeptica Finisecular Estacion_Hospital_Policial_Nacional Federación_de_Asociaciones_de_Comercio_Internacional Emponzoñamiento_micrúrico FC_Progresul_Bucarest Fairfax_(Misuri) Felipe_Seymour Evry_(Essonne) Endocles Fernando_Martínez_Castellanos Eugene_(Oregón) Eight_is_Enough Football_Club_Istres_Ouest_Provence Escobaria_sniceri Francisco_Ramos_Mejia El_Cuarteto_Incompleto F.A.Roig Escudo_de_Condado_de_Pärnu Fallen_Angel Flora_Erlangensis El_profe Estadio_Municipal_Luis_Valenzuela_Hermosilla Exobiologia Francesco_Balilla_Pratella Felipe_de_Austria El_astronauta_caido Estación_de_La_Peña Espectroscopia_mediante_resonancia_magnética_nuclear_de_proteínas Escuela_de_espanto El_café Ejército_de_Portugal Enjo_kōsai Estanca_sangre Fernando_Navarro_Moran Estación_de_València-Joaquín_Sorolla Emma_Thomas Estadio_3_de_Marzo Entrenadores_del_Málaga_Club_de_Fútbol Flor_de_avispa Fenomeno_Will_Rogers El_diario_de_El_Chavo_del_Ocho Estación_Las_Barrancas Festival_De_Música_Vallenata_Interpretada_en_Guitarras Edward_Somerset,_Segundo_Marques_de_Worcester

html map