Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Chenopodium_tweedii Vitali_Klitschko Alavandhar Charles-Jean_de_la_Vallée_Poussin Vanzijlia_angustipetala Ciénega_de_San_Francisco Yevpatoria Computacion_parasitaria Accion_nacional Al-Wasl_FC Venezuela_(plaza) Comuna_Central_o_Cuatro Viale_(Italia) Abeto_prócer Alejandra_de_Grecia_y_Dinamarca Vasudeva_(padre_de_Krishná) Ciclioforos Yo_apoyo_esa_emoción Condado_de_Gordon Vétrigne Clematis_brachiata Acacia_nelsonii Consejo_Nacional_de_Educacion_Superior Yamalia Walkeria Villers_Chemin-et-Mont-lès-Etrelles Chenopodium_spinacifolium Agüeras_de_Quirós Chenlá Chris_Graham When_I'm_Gone_(canción_de_Eminem) You_Would_Have_Love_This Coincidencias_entre_Lincoln_y_Kennedy Colegiata_de_Santa_Juliana_(desambiguación) Conniella_apterygia Comarca_de_la_Tierra_de_Lemos Ala_Too_Naryn X_par_craneal Clasificación Venezuela_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1952 Comisión_Interuniversitaria_de_Galicia Cocoto_Kart_Racer Conflicto_israelo-libanes_de_2006 Conferencia_de_El_Cairo_de_1994 Wil_(San_Galo) Al-Dhahra_Trípoli Contestador Configuracion_electronica_de_los_elementos_químicos Concierto_homenaje_a_Canito Condado_de_Adams Virgo_A Christine_(Texas) Zeman Village_of_Oak_Creek Vacío_legal

html map