Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Astérix_el_Galo:_Astérix_y_los_normandos Guerra_austro-turca_(1787-1791) Asociación_Obrera_Textil Artículo_seis_de_la_Constitución_de_los_Estados_Unidos_de_America Area_Occidental_(Sierra_Leona) Azio_Corghi Hachiman Arzago_d'Adda Asedio_de_Drogheda Mimopodabrus_rectiangulatus IEEE_802.20 HOWTO Araticá Halita Argelia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Moscú_1980 Monthly_Shonen_Jump Grupo_Parlamentario_de_Esquerra_Republicana_Izquierda_Unida_Iniciativa_per_Catalunya_Verds Arturo_Bianchi_Gundián Honore-Armand_de_Villars Arthur_Cecil_Alport Halterofilia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Moscu_1980 Anoplocapros_lenticularis Archipielago_Principe_Eduardo Arteria_alveolaris_superior_posterior Ida_Maria_Borli_Sivertsen Motor_Ford_Boss_302 Morera_de_papel Hans_Rosling Ibn_Razin_Al-Tugibi Grosse_fugue Guardiagrele Hajji_Alejandro Guerra_de_los_treinta_años Asturianos Aurelio_Pastori Arquitectura_dirigida_por_eventos Anunciacion_del_Senor Mit_beschränkter_Haftung Hormetica Hibernians_F.C. Asimov_(desambiguación) Arthur_Hughes_(pintor) Hospital_Fernández Historia_de_la_jardineria Aulo_Cornelio_Coso_(tribuno_369_a._C.) Monchy-Saint-Eloi Herbert_Scarf Autant_Lara App_Inventor Anna_Świrszczyńska Andres_Gomez Arzafraga Mordellistena_stephani Grunbein Huang_Jianxin

html map