Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Glyptothorax_trilineatus Incarvillea_delavayi Municipio_de_Madison_(condado_de_Rockingham,_Carolina_del_Norte) Función_escalón_unitario Gephyromantis_ventrimaculatus Gene_Amdahl Full_Circle_(álbum_de_The_Doors) Unión_General_de_Trabajadores_de_Andalucía Inauguración_presidencial_de_Franklin_D._Roosevelt_de_1945 Gabriel_Chavez_Aguirre Frutillar_(estación) Rocio_Munoz_II Garai_(Vizcaya) Rg-veda Gastronomía_del_norte_de_la_India Universidad_Nacional_Autónoma_Altoandina_de_Tarma Full_House Romain_Grosjean Gnathonaroides Tripp_Phillips Reino_de_Strathclyde In_color Università_degli_Studi_di_Genova Union_de_Pequeños_Agricultores_y_Ganaderos_de_Andalucia Trombonista General_Motors_do_Brasil George_Farquhar Renate_Alice_Sintenis Muro_pantalla Uva_de_Playa Rio_Akhelóos Gas_venenoso_en_la_primera_guerra_mundial Ritournelle_de_la_faim Río_Cuanza Relacion_matemática In_silico Galium_angustifolium_var._diffusum Fundación_Faes Ringling_Brothers_and_Barnum_&_Bailey_Circus Tudor_Vianu Róger_Matus_Lazo Gato_moro Fresno_oloroso Gabriel_Zubeir_Wako Giovinezza SD_San_Pedro Municipio_de_South_Bend Ricardo_Daniel_Noir Rocky_Point_(Montana) Gallego_Burín Una_calle_sin_ley Rodrigo_Manuel_Fernández_Manrique_de_Lara Tuera_rayada Iglesia_de_la_Asunción_de_Nuestra_Senora_y_San_Juan_el_Bautista Galt_(Michigan)

html map