Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Liron_persa Lista_de_episodios_de_The_Outer_Limits Lista_de_capítulos_de_Love_Hina Kenia_Gazcón Linea_Kobe_(JR) Liceo_Alianza_Francesa_Claude_Gay Irracional_(cancion) Juegos_Olímpicos_de_Ámsterdam_1928 Joseph_Hieronymus_Jean_Baptiste_Barla Julio_González_Campos It_Snows_In_Hell Jean_Wall Juan_Leyrado Josep_Maria_Nogues Le_Herie-la-Viéville Lemur_raton_de_Mittermeier Kalahliya Life_Is_Ruff Jaramago_amarillo_medicinal Isidro_Olvera Jamestown_(Tennessee) L_726_8 Joaquin_V._González Ley_de_represion_de_la_Masoneria_y_el_Comunismo Joaquin_Gonzalez_de_la_Pena Jose_Manuel_Ramos_Horta La_negra_ester Langelandia_khaustovi Letra_visigótica Ivan_Dvorni Itzpapalotl Lenguas_nostraticas Islas_Shetland Isla_de_Santa_Rosa_(California) Joven_mendigo Investigación_médica Lista_estadounidense_de_"paises_patrocinadores_del_terrorismo_internacional" Juan_de_lucena János_batsányi Jose_de_San_Martin_y_Matorras Linea_Serpujovsko_Timiriazevskaya_(Metro_de_Moscu) Kozep_Magyarorszag Karin_Branzell José_Ortega_Heredia Linea_Tarragona-Tortosa/Ulldecona José_Arce Joaquin_Benjumea_Burín Juliano_(desambiguacion) Jordi_Moraleda_Perxachs José_Pellicer_Ossau Karthik_Raja Juan_Elhert Iran_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2006 Las_aventuras_de_Tintin_El_Loto_Azul Jose_María_Sanchez_Carrion

html map