Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

George_Tupou_I Universidad_veracruzana Fuerzas_Armadas_de_Ecuador Rolls-Royce_Corniche Rundstuck_warm Municipio_de_Wagendorf_(Dakota_del_Norte) Rio_Soldon Iglesia_de_San_Andres_Apóstol Rio_Tabatinga Galería_de_las_Máquinas Trichomycterus_arleoi Galarhoeus_platyphyllus Gallito_overo Río_Najima VH1_Presents:_The_Corrs_Live_In_Dublin Ryan_Harrison_(tenis) Iglesia_de_San_Miguel_Arcangel_de_Villanueva_de_Córdoba VO2_máximo Fórmula_atlantic Universidad_Santo_Tomás_(Colombia) General_Silvestre Rio_Maimecha Gil_Garces_II_de_Azagra Municipio_de_Buckingham_(condado_de_Wayne,_Pensilvania) Giacomo_Gaglione Reina_de_reinas:_La_Virgen_María Un_Dia_Normal USS_Robert_K._Huntington_(DD-781) Reschitz Infected_Mushroom Unión_Económica_del_Benelux Gisela_Ortiz Rio_Mucone Municipio_de_Lake_(condado_de_Hall,_Nebraska) Municipio_de_Jasper_(condado_de_Midland,_Míchigan) Residencia_universitaria Iglesia_de_Sveti_Dimitûr Río_Lužnice Imperio_de_mérida Municipio_de_Liberty_(condado_de_Kingman,_Kansas) Fut_(unidad) Río_Kuskokwim Union_Sindical_de_Trabajadores_del_Bierzo Reignac_(Charente) Rufo_López_Fresquet Indiaporã Ryman_League Germán_figueroa Robert_kahn Freyggang Río_Suvastu Ilyushin_Il_22_(1947) Gato_de_pies_negros George_Crabbe Gama_(Palencia)

html map