Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Convento_de_Jesús,_Maria_y_Jose_(Velez_Malaga) Crates_de_Tarso Danuriodes_affinis Aleksandr_Matrosov Cucumis_sphaerocarpus Deer_Range_(Louisiana) DéspairsRay Edinburg_(Virginia) Distrito_Escolar_Unificado_de_Sacramento Digimon_Data_Squad Drosofila Discografía_de_David_Guetta Discografía_de_Midge_Ure Distrito_de_Moulins Dominio_aéreo Disney_XD_HD_(España) Edificio_Vallecas_20 César_A._Elguera Drag_queen_Gabrielle Convento_del_Santo_Ecce_Homo_(Colombia) Alfombra_de_Sarab Edad-mamífero_Chasiquense Cora_de_Écija Ducado_de_Frias Amaneceres Distrito_de_Spisska_Nova_Ves Cooperacion_Sino-Alemana_(1911_1941) Diabrotica_febronia Devotio_ibérica Dique_Agua_del_Toro Dalias_(Almería) Dmitri_Tursúnov Alexandre_Jules_César_Pérard Eddie_Rogers Dog Cumulo_de_la_Mariposa Death_Has_A_Shadow Distrito_de_Acas Cuminia_cyminum Cricket_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Paris_1900 DEFCON_3 Crataegus_oxyacantha_var._triloba Alfónsigo Copa_Simón_Bolívar_(Bolivia) Allapoderus_niger Dryville_(Pensilvania) East_McIntosh_(Dakota_del_Norte) All_Star_Pro-Wrestling_III Crucero_acorazado_Cristobal_Colón Dolores_Ibarruri_Gómez_(Pasionaria) Corriente_de_Alaska Cuenco_tibetano Dmitri_Mitropoulos Daiei_(Tottori) Cotes_du_Rhone

html map