Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Llámalo_sueno Gobierno_de_la_República_Argentina Martin_Bernal Macsó Rally_de_Brasil_de_1981 Louis_Joseph_de_Borbon,_príncipe_de_Condé Rav_Eljonon_Vaserman Mega_Man_II_(Game_Boy) Metodo_fenomenologico Raterio_de_Verona Manuel_Broseta_Pont Merida_(México) Pradera_y_matorral_xerófilos_masáis Microrregion_de_la_Sierra_de_San_Miguel Gobierno_de_Francia Procelsterna_albivitta Prefectura_de_Fukushima Mediapro Metrobrotica_geometrica Malformacion_de_Dandy_Walker Rampla_Juniors_Futbol_Club Mary_Read Ramah_(Colorado) Regimen_transitorio_(electrónica) Raul_Cubas_Grau Micrurus_lemniscatus Miata Rambla_de_Circunvalación Lomaria_discolor Línea_M_161_(Campo_de_Gibraltar) Prefoliacion Luis_Moran_Sánchez Línea_Tanimachi Louis-Jean-François_Lagrenee Protesta_de_las_mantas Mateo_Luxan_de_Sayavedra Malinalco_(municipio) Llego_el_día Rehling Línea_29_(EMT_Madrid) Marcelo_Breit Gorka_Elustondo_Urkola Los_bandidos Green_Lantern_Corps:_Sinestro_Corp_War Mihimaru_GT Los_chicos_del_coro Psychrolutes Poutine_rapee Gobierno_de_Potosi Procesado_de_informacion Rankings Ramón_Arosa Línea_21_(EMT_Madrid) MIR_(serie) Mankiw

html map