Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Iglesia_de_Arroyuelos Roberto_Perez-Franco Rio_Conlara Renegades_of_funk Municipio_de_Barren_Fork_(condado_de_Ozark,_Misuri) Municipio_de_Upper_North_(condado_de_Sharp,_Arkansas) Galería_Nacional_de_Islandia Gerard_Joling Tres_Lagoas Indice_de_Pareto Implantes_de_mama Giorgio_A,_Tsoukalos Río_Ijuí Félix_Maria_Calleja_del_Rey,_conde_de_Calderón Universidad_de_Calcuta Iglesia_parroquial_de_Nuestra_Señora_del_Rosario Rivalidad_futbolística_entre_Olympiacos_y_P.A.O.K. Geaca Sabal_pumos UCR Municipio_de_Spring_River_(condado_de_Lawrence,_Arkansas) Incognito_(programa) Trina_Padilla_De_Sanz Iglesia_Greco_Católica_Rusa Gjovik-Lyn Represa_hidroeectrica_de_Yaciretá-Apipé Ritmo_de_panaderas Ricos_y_Mocosos Roger_Bruce_Myerson Rosnay_(Marne) Robert_P._Murphy Municipio_de_Sanborn_(condado_de_Alpena,_Míchigan) Restrepia_erythroxantha Turkmenistán Murciélago_ribereno Municipio_de_Perry_(condado_de_Woodson,_Kansas) Ritratto_di_Carlo_V_seduto Uxía_Blanco Fuerte_de_San_Luis_de_Alba_de_Amargos Universidad_Nacional_de_Kiev Robert_Garcin Rojo_del_Norte SOCKS Ricinus_spectabilis Iglesia_Anglicana_de_Mexico_A_R Uniones_civiles_en_Costa_Rica Municipio_de_Franklin_(condado_de_Columbia,_Pensilvania) Municipio_de_Elm_Grove_(Illinois) Ruben_Gomez_(futbolista) Municipio_de_Farden_(condado_de_Hubbard,_Minnesota) Ride_It_(canción_de_Geri_Halliwell) Inmigración_rusa_en_Japón Gaviria_(Guipuzcoa) Unidad_primigenia_universal Fuego_(canción)

html map