Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Diogo_Dias_Melgás Alejandro_David_Gonzalez Demografía_de_Bangladés Corrugüelas Amor_a_la_mexicana_(canción) Damulog Demolicion_(álbum) Dick_Van_Patten Deteccion_del_sistema_"Metox"_de_los_submarinos_alemanes Coscurita_(Soria) Distrito_de_Heidekreis Cyperus_sintenisii Diego_Morcillo_Rubio_de_Auñón Alta_tecnología Demografia_de_Kazajistan Amos_Salvador_Carreras Diabetes_no-insulino_dependiente Cristián_Verón Departamento_Lavalle_(Corrientes) Diamond_Bluff_(condado_de_Pierce,_Wisconsin) David_Karp Código_secreto_de_la_biblia Amblyeleotris_bleekeri Dublar_Char Directo_(album) Culinaria Ecce_Homo_(Cecília_Giménez) Cyphon_cautus Córtex_visual E.Robson Cornificio Convencion_de_Évora-Monte E.T._Instituto_Tecnico_Central_La_Salle Diáspora_africana Cyworld Alonso_de_Guzmán Cripta_del_Antiguo_Paris Alessandria Distrito_de_Fürstenfeld EX_301 Counter-Strike_Condition_Zero De_la_tranquilidad_del_espiritu Cuenca_geológica_del_Paraná Ecologia_profunda Devils_Tower_National_Monument Earle_Herrera Amarillo_de_Napoles Crenidorsum_tuberculatum Costco_Wholesale_Corporation Diplostephium_umbellatum Echinocereus_steereae Distrito_electoral_de_Lost_Creek_(condado_de_Garden,_Nebraska) Convento_de_Nuestra_Senora_del_Carmen_(Soria) Alstroemeriacea Dimensión_Latina_(album)

html map