Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Lasagne, Lasagnette

Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu. Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera, układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko. Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.

Blythewood Caicó Chaqueños Casa_de_Mi_Padre C._lutrasimilis Campagnac_(Aveyron) Chaetopappinae Azul_(álbum_de_cristian_castro) Champlin_(Ardenas) Casinos_de_la_Región_de_Murcia Campanula_heterodoxa Centaurium_umbellatum_subsp._transiens Berrotaran Caton_el_Viejo Carro_bomba Champions_Trophy_de_hockey_sobre_cesped_masculino_2011 Campodónico Campamento_del_Plumerillo Carolingias C-47 Campeonato_de_los_Cuatro_Continentes_de_Patinaje_Artístico_sobre_Hielo_de_2004 CSA_The_Confederate_States_of_America Bandera_de_Kazajstán Bernt_Balchen Captieux Bellavista_de_Jaén C._C._A._F. C.S.B. Björn_Óttarsson Barómetros_de_opinión Canon_EOS_50D Candido_Barata_Ribeiro Canton_de_Tarbes-4 Canna_juncea Butry-sur-Oise Beaumont Bicicleta_de_Oro Buko_Dojo Beautiful_Soul_(cancion) Biała_podlaska Bifurcación_(Río) Caso_Baczkowski_contra_Polonia Bebé_mod.01 California_(línea_Azul) Capilla_de_Santa_Agata Año_bisiesto_comenzando_en_sábado Calanthe_striata_var._bicolor Bolívar_Urrutia_Parrilla Campeonato_Minuano_de_Fútbol_2008 Bocalandro Catolicismo_en_Bélgica Betanzos_(potosi) Catálogo_temático_(musica) Cessna_a_37_dragonfly Cacodaemon_acuminatus

html map