Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Castellfullit_de_Riubregos Carlos_Guido_Natal_Coda Barriosuso_(Burgos) Cardenal_Javier_Lozano Carlos_Zavaleta Basílica_de_los_Ángeles Cefalea Benedictus_gerhardi Batallas_de_Custozza Ben_Johnson_(atleta) Calendario_inca Chacruna BiBi_Jones Biologia_Animal Carlos_Galvez_Betancourt Cabuya_(corregimiento_de_Parita) Carlos_Patiño Ceré-la-Ronde Casa_Colectiva_Parque_Los_Andes Carlos_Valencia_(futbolista) Borja Champgenéteux Carlos_Morales Carlos_Ferreira_de_la_Torre Bus_de_direcciones Bahía_de_Caráquez Cabucu Carnegie_(Oklahoma) Centro_de_Esquí_Farellones Chamaesyce_vulgaris Ceroctis_swartzi Carlos_Solís_Ugarte Carles_Rexach Bandera_de_la_Región_de_Arica_y_Parinacota CCET C_H_S Bentley_hunaudières Braux_le_Châtel Carlos_Risueño Brillantaisia_lamium Campos_Borges Bloomingdales Bradicneme Cercartetus_caudatus Campus_de_Cantoblanco Batalla_de_paya Byron_Nuclear_Generating_Station Briggsia_delavayi Basilica_de_Santa_Maria_Auxiliadora_(Roma) Bijin Bedelliidae Cabezón_golirrosado Bichon_Habanes Chambellay Big_Pussy_Bonpensiero

html map