Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Caldera_de_Laguna Bernardo_de_Gálvez_y_Madrid Buque_de_guerra Capilla_del_Calvario_(Jerez_de_la_Frontera) Cesarea_de_Capadocia Cancion_(trovador) Barbara_(película) Carcel_de_Mujeres_(serie_de_TV) Bundesliga_1977/78 Biophida_lateimpressa Boquerón_(distrito) CAR_(España) Bebinca Cabrillanes_(León) Bocconia_frutescens Campana_Norteafricana Breakdance_(película) Bobby_bland Carlos_Muñoz_(actor) Batman_(NES) Champs-Romain Canyonville_(Oregón) Canápolis_(Bahia) Bolt_Beranek_y_Newman Blues_explosion Cantón_de_Perpinán_9 Cecilia,_hermana Carolina_de_Mónaco Blas_Lázaro_e_Ibiza Badak Cereus_roseiflorus Cefalexina Bilhete_Único Brion_James Campeonato_Europeo_de_Halterofilia_de_1999 Betilo Barna_Escuela_de_Negocios Carachama Años_2130 Calystegia_macrostegia Bahía_Liberta Bouchy_Saint_Genest Barcelona_(Venezuela) Bernardino_Pinturicchio Ceramico Buffalo_Nueva_York Catedral_de_Valdivia Bom_Sucesso Caso_Arcadio_Alvarez Campeonato_de_los_Cuatro_Continentes_de_Patinaje_Artístico_sobre_Hielo_de_2011 Caldero_del_lago_Chiem Casargo Bocșa Bethancourt Bautismo_del_Espiritu_Santo

html map