Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Protocolo_de_Ginebra Marquesado_del_Castañar Miguel_Antonio_Meza_Estrada Provincia_de_Huarmey Mendizabal_II Manzanilla_de_botica Primer_milenio_d._C. Maria_de_Lourdes_Teixeira Lycoptinae Reflejo_(desambiguación) Mercedes_Benz_W100 Milan-San_Remo_2006 Presa_y_embalse_de_Los_Rábanos Pétange Matricaria_hedionda R7_(desambiguación) Manone María_Josefa_Álvarez Gottfried_von_Einem Prssa Manuela_Kraller Lo_fi_(música) Provincia_Sa_Kaeo Raión_de_Zhytomyr Mezzovico_Vira Primera_división_espanola_1945/46 Mate_(desambiguación) Memnón_de_Heraclea Los_náufragos_(película) Que_clase_de_amor Redmond_(desambiguación) Rad_Racket:_Deluxe_Tennis_II Manuel_Cortes Real_Fabrica_de_Santa_Bárbara Gorgoneion Línea_334_(Interurbanos_Madrid) Milagros_de_Nuestra_Señora Proaza_(Asturias) Microrregión_de_Campos_do_Jordao Luxor_(desambiguacion) Lonchophylla_bokermanni Medicina_Prehospitalaria Lupang_Hinirang Pseudocytisus_spinosus Prince_of_Persia_The_Two_Thrones Gracia_divinizadora Gramatica_del_japonés Marcelino_Menéndez_Pintado Matthias_Manasi Gregorio_Marañon_y_Posadillos Luis_Horna Luis_Facundo_Villalba Lucanus_thasaensis Rana_púrpura Marquesado_de_castillejo

html map