Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Crataegus_brevispina_f._subinermis D1 Copa_Antel_2011 Dag_Erik_Pedersen Coregonus_ladogae Distrito_electoral_de_Adkins_(condado_de_Massac,_Illinois) Domingos_da_Costa_e_Oliveira Duplidentitermes Alejandro_ii_de_macedonia Desafío_(película_de_2010) Distrito_de_Metz_Ville Dahikan Corancez Crespos Ana_Matronic Cupido_(Caravaggio) Crepis_tristis Doctrina_del_fruto_del_arbol_venenoso Dike Damián_Isern Alta_Comedia_(unitarios) Dead_Space:_Extraction Dinastia_Shunga Coínco Di_Blasio Danesa Diplocyathium Counter-Strike:Source Durban_sur_Arize Alfred_Krammer Amfreville_sur_Iton Copa_de_Naciones_de_la_Uncaf Dankov Cruceros_clase_Aragón Diego_García_Sayan Disakisperma America's_Next_Top_Model_-_Ciclo_3 David_de_Tamán Dia_Mundial_del_Agua Amida_de_ácido_D-lisergico Amonio_(química) Cyrilla_polystachia Descualificación Cuestion_de_peso_(Canal_13,_Chile) Direccion_del_Trabajo_de_Chile Distrito_de_santo_domingo_de_la_capilla Distrito_de_Reyjiavik Alfons_López Desinfeccion_del_agua_potable Dame_un_bananino Daurioxoisoporfina_A Directiva_n.º_23_del_Consejo_de_Control_Aliado Alexánder_Obando Cordoba_Club_de_Futbol Alexander_Wang

html map